El milhojas es un postre bien conocido en muchas unas partes del planeta por su delicioso sabor. Ahora, vamos a aprender una receta diferente y exquisita para gozar de un exquisito dulce en casa. Es Receta de panqueques y milhojas de trufa Es la combinaci贸n perfecta de sabores para asombrar a nuestros comensales. Podemos prepararlo para una circunstancia especial o sencillamente para gozarlo en familia, ya que tiene todo cuanto procuramos en un exquisito postre. Lo mejor es que son ingredientes naturales. Las masas de pizza se pueden adquirir preparadas, si bien van a tener m谩s sabor si las hacemos a mano.
El chocolate negro es una genial fuente de energ铆a, por lo que se aconseja para atletas.. Tiene antioxidantes que mejoran el flujo sangu铆neo y fomentan la salud del coraz贸n. Asimismo aporta teobramina, substancia que estimula el sistema nervioso. Da una piel m谩s lum铆nica, m谩s resistente a la luz solar y aumenta la sensaci贸n de saciedad. Su consumo moderado nos aporta m煤ltiples beneficios e esenciales propiedades.
Ingredientes:
Para el llenado
- 500 mililitros de nata para montar
- 200 gramos de chocolate negro fondant
- 6 trufas caseras
- Az煤car en polvo
C贸mo preparar la receta de milhojas de panqueques y trufas:
- En una olla agregar doscientos cincuenta mililitros de la crema y cocinar hasta el momento en que llegue al punto de ebullici贸n.
- Troceamos el chocolate con ayuda de un cuchillo o con las manos y poner en un recipiente grande.
- Una vez lista la crema Vierta sobre el chocolate y revuelva cuidadosamente hasta el momento en que se funda por completo.
- A continuaci贸n, agrega la nata sobrante y sigue removiendo hasta el momento en que se atempere.
- Reservar en la nevera unas horas. hasta el momento en que la preparaci贸n se endurezca.
- Mientras tanto untamos la masa de pizza y Cortamos cada uno de ellos de ellos en 3 discos. Podemos emplear un aro de cocina a fin de que queden perfectos.
- Poner a calentar una sart茅n con rebosante aceite.
- Antes de que comience a fumar A帽adir la masa y fre铆r hasta el momento en que est茅 dorada.
- Cuando est茅n listas, ret铆ralas y d茅jalas escurrir sobre papel absorbente.
- Batir la mezcla de chocolate y crema hasta el momento en que est茅 firme.
- Verter la nata en una manga pastelera prove铆da de boquilla estriada.
- Coloca un disco de masa y una capa de crema, repite el proceso hasta llegar al tercer disco.
- Espolvorear la superficie con az煤car glas.
- Decorar con trufas caseras y servir.
- Servimos templados o frio.
Ahora que bien sabes de qu茅 manera preparar esta exquisita receta de milhojas de panqueques y trufas, an铆mate y pru茅bala en casa. Una vez que lo pruebes, se transformar谩 en uno de tus postres preferidos. Si te ha agradado esta receta, no vaciles en compartirla con tus amigos y contactos.
