El verano es la época perfecta para disfrutar de frutas frescas. y delicioso. Una de las frutas más populares durante esta temporada son los melocotones. Jugosos, dulces y llenos de sabor, los melocotones son una delicia que se puede disfrutar de múltiples formas. Uno de los métodos más deliciosos y tradicionales de preparar melocotones es en sirope. En este artículo te enseñaremos a preparar unos melocotones en sirope que serán el postre valentísimo para tus comidas de verano. ¡Sigue leyendo para descubrir la fórmula!
Encima de ser un deleite para el paladar, los melocotones en sirope incluso son una opción saludable. Los melocotones son una excelente fuente de vitamina C y fibra., mientras que el sirope casero te permitirá controlar la cantidad de azúcar que consumes. ¡Es una opción perfecta para disfrutar de un delicioso postre sin sentirte culpable!
Así que la próxima vez que tengas melocotones frescos a mano, no dudes en probar esta fórmula de melocotones en sirope. No sólo te sorprenderá su delicioso sabor, sino que incluso podrás disfrutar de los beneficios nutricionales de esta fruta. ¡Atrévete a preparar esta deliciosa fórmula y sorprende a tus familiares y amigos con un postre de verano inolvidable!
Ingredientes:
Instrucciones:
- Empieza pelando los melocotones.. Para que sea más posible, puedes escaldarlos en agua hirviendo durante unos segundos y luego sumergirlos en agua fría. La piel se desprenderá fácilmente.
- Una vez pelado, Cortar los melocotones por la fracción y quitarles el hueso. Si lo prefieres, incluso puedes cortarlos en cuartos o en rodajas, según tu preferencia.
- En una olla alto coloca el agua, el azúcar, el esencia de limonada, la rama de canela y los clavos. Transigir la mezcla a bullicio y dejar hervir. durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
- Agrega los duraznos a la olla y reduce el fuego. a medio-bajo. Cocine los duraznos en el sirope durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún firmes.
- Retire la olla del fuego y dejar entibiar completamente los melocotones en sirope a temperatura circunstancia. Puedes dejarlos reposar durante unas horas o incluso toda la confusión para que absorban aún más el sabor del sirope.
- Una vez que los duraznos estén fríos, puedes transfiérelos a un frasco de vidrio esterilizado. Asegúrate de cubrirlos completamente con el sirope para que se conserven correctamente.
Si quieres conservar los melocotones en sirope durante más tiempo, puedes seguir el proceso de conservación en matraces de vano. Para ello, coloca los frascos en una olla alto con agua y hiérvelos durante unos 15 minutos. Esto ayudará a crear un sello hermético y extenderá la vida útil de los duraznos en sirope.
¡Y eso es! Ya tienes unos deliciosos melocotones en sirope listos para disfrutar. Puedes servirlos como postre solos, acompañados de helado de vainica o incluso añadirlos a tus yogures o cereales. Esta dulce y jugosa delicia de verano seguramente te hará la boca agua.
