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Receta de manzanas envueltas en hojaldre

Estas manzanas envueltas en hojaldre son espectaculares. Con una fruta simple podemos crear un postre fácil y delicioso en un abrir y cerrar de ojos.

Estas manzanas envueltas en hojaldre son espectaculares Con una fruta simple podemos crear un postre f├ícil y delicioso en un abrir y cerrar de ojos. La manzana es una fruta que se usa en innumerables recetas, pasteles con alma, bu├▒uelos o galletas, un mundo de posibilidades se abre ante nosotros gracias a la llegada de este ingrediente. Podremos completar esta base con una masa igualmente vers├ítil, el hojaldre. Este ingrediente se puede comprar listo o hecho en un momento, ser├í el compa├▒ero de viaje ideal para esta receta. Si te apetece un postre r├ípido, toma nota de estas manzanas envueltas en hojaldre, ser├ín incre├şbles.

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • ┬Ż kg de hojaldre
  • 1 huevo
  • Canela en polvo
  • Vaso de az├║car
  • Flan de ingredientes

    • 4 yemas de huevo
    • 1 huevo
    • 150 az├║cares
    • 1 cucharadita de mantequilla
    • 50 g de harina de ma├şz o maicena
    • Un trozo de c├íscara de lim├│n
    • Una vaina de vainilla
    • Una rama de canela
    • ┬Ż litro de leche entera

    C├│mo hacer unas manzanas envueltas en hojaldre

    1. Para este postre Necesitaremos las natillas ya hechas. Podemos comprarlo listo o hacerlo en un momento. Ponemos la leche al fuego aromatizada con un trozo de cáscara de limón, vainilla y una rama de canela.
    2. Mientras se infunde la leche, bata el huevo con el az├║car hasta crear una especie de salsa que haya duplicado su tama├▒o. Incorporamos harina de ma├şz mientras se agita.Receta de hojaldre envuelto en manzana
    3. Vamos a poner esta mezcla con la leche cuando est├ę caliente, lo pondremos a fuego lento para que se cocine.
    4. Nos ponemos a trabajar con manzanas, cuando tengamos la crema lista. Pelamos las manzanas y les quitamos sus corazones. Vamos a rociarlos con un poco de canela y rellenarlos con las natillas. Si no tiene crema, podemos poner un poco de crema cocida o un yogur, puede verse muy bien.Receta de hojaldre envuelto en manzana
    5. Con la base de manzanas lista, los envolveremos con el hojaldre. Podemos darle alguna forma o colocar algunos elementos decorativos. Batimos un huevo y pintamos las manzanas.
    6. Metemos al horno a 180┬║ hasta que est├ęn perfectamente cocidos. Solo tendremos que servirlos con un poco de helado de vainilla o chocolate encima, tendremos un postre muy f├ícil listo para hacer que se vea genial. Atr├ęvete a probarlos, son una verdadera delicia.
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