Receta de manzanas al horno con merengue

Manzanas al horno con merengue, una versión gourmet de las tradicionales & # 39; manzanas al horno & # 39 ;. Un postre fácil de hacer es muy exitoso.

Las manzanas al horno con merengue recuerdan a las abuelas & # 39; postres, sencillo, sabroso y natural. Esta delicia tiene un relleno dulce en el interior y una cubierta crujiente que se fusiona con la pulpa suave y cremosa de la manzana asada. Si el azúcar es reemplazado por un edulcorante, la receta se puede incorporar a las dietas para perder peso. Es ideal como postre después de una comida copiosa, o para mimar a los niños con un plato saludable y rico. Por supuesto, al ser una receta con ingredientes naturales, ofrece muchos beneficios para la salud.

Este alimento es ideal para abrir el apetito y también tiene un efecto saciante. La pulpa cocida de la manzana contiene pectina, una fibra que se gelatiniza en el intestino y la protege. También es adecuado para personas que sufren de acidez estomacal o problemas digestivos, ya que ayuda a reconstituir las paredes del estómago. Tanto los niños como los adultos se benefician del poder nutricional de las manzanas horneadas con merengue, Proporcionan proteínas de la clara de huevo y múltiples vitaminas de la fruta.

Ingredientes:

  • 4 manzanas grandes tipo real
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de azucar blanca
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • Rallado y zumo de 1 limón.
  • Vainilla
  • 6 cucharadas de almendras molidas
  • 4 cucharadas de mantequilla

Preparación de manzanas al horno con merengue:

  1. Primero, Precaliente el horno a una temperatura moderada.
  2. En un tazón, Mezclar la pomada con la ralladura y el jugo de limón. La esencia de la vainilla, las almendras molidas y el azúcar blanco.
  3. Batir hasta obtener una textura cremosa.
  4. Lavar y secar las manzanas.
  5. AAhuequelas, quitando el centro con un cuchillo afilado.
  6. Con una cuchara, Rellena cada manzana con la crema anterior.
  7. Arregle las manzanas en una fuente para hornear.
  8. Cáscara de los huevos y separar las claras con cuidado, Evitando que quede la yema.
  9. Bata las claras de huevo hasta que se especen.
  10. Cuando estén blancos y firmes, agregue el azúcar glas.
  11. Continuar batiendo hasta el punto de nieve firme.
  12. Cubra las manzanas con una cucharada generosa de merengue.
  13. Llevar al horno durante 30 minutos o hasta que se vean dorados y tiernos.
  14. Servir las manzanas al horno con merengue caliente.

Dale a tu familia un sabor con estas deliciosas manzanas al horno con merengue. Sanos, tentadores y tan ricos como nuestras abuelas solían hacernos. En el desayuno, a media mañana o como postre van muy bien, son ligeros, sanos y deliciosos.

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