Manzanas al horno con merengue, una versi贸n gourmet de las tradicionales & # 39; manzanas al horno & # 39 ;. Un postre f谩cil de hacer es muy exitoso.
Las manzanas al horno con merengue recuerdan a las abuelas & # 39; postres, sencillo, sabroso y natural. Esta delicia tiene un relleno dulce en el interior y una cubierta crujiente que se fusiona con la pulpa suave y cremosa de la manzana asada. Si el az煤car es reemplazado por un edulcorante, la receta se puede incorporar a las dietas para perder peso. Es ideal como postre despu茅s de una comida copiosa, o para mimar a los ni帽os con un plato saludable y rico. Por supuesto, al ser una receta con ingredientes naturales, ofrece muchos beneficios para la salud.
Este alimento es ideal para abrir el apetito y tambi茅n tiene un efecto saciante. La pulpa cocida de la manzana contiene pectina, una fibra que se gelatiniza en el intestino y la protege. Tambi茅n es adecuado para personas que sufren de acidez estomacal o problemas digestivos, ya que ayuda a reconstituir las paredes del est贸mago. Tanto los ni帽os como los adultos se benefician del poder nutricional de las manzanas horneadas con merengue, Proporcionan prote铆nas de la clara de huevo y m煤ltiples vitaminas de la fruta.
Ingredientes:
- 4 manzanas grandes tipo real
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de azucar blanca
- 2 cucharadas de az煤car glas
- Rallado y zumo de 1 lim贸n.
- Vainilla
- 6 cucharadas de almendras molidas
- 4 cucharadas de mantequilla
Preparaci贸n de manzanas al horno con merengue:
- Primero, Precaliente el horno a una temperatura moderada.
- En un taz贸n, Mezclar la pomada con la ralladura y el jugo de lim贸n. La esencia de la vainilla, las almendras molidas y el az煤car blanco.
- Batir hasta obtener una textura cremosa.
- Lavar y secar las manzanas.
- AAhuequelas, quitando el centro con un cuchillo afilado.
- Con una cuchara, Rellena cada manzana con la crema anterior.
- Arregle las manzanas en una fuente para hornear.
- C谩scara de los huevos y separar las claras con cuidado, Evitando que quede la yema.
- Bata las claras de huevo hasta que se especen.
- Cuando est茅n blancos y firmes, agregue el az煤car glas.
- Continuar batiendo hasta el punto de nieve firme.
- Cubra las manzanas con una cucharada generosa de merengue.
- Llevar al horno durante 30 minutos o hasta que se vean dorados y tiernos.
- Servir las manzanas al horno con merengue caliente.
Dale a tu familia un sabor con estas deliciosas manzanas al horno con merengue. Sanos, tentadores y tan ricos como nuestras abuelas sol铆an hacernos. En el desayuno, a media ma帽ana o como postre van muy bien, son ligeros, sanos y deliciosos.
