Estos muffins de queso con bacon son una delicia fácil de preparar que nos puede acompañar en más de una ocasión.
Estas muffins de queso y tocino Son un manjar fácil de preparar que puede acompañarnos en más de una ocasión. Un aperitivo que hará las delicias de los paladares más exigentes en casa. Podemos cocinarlos en menos de 30 minutos y tenemos la excusa perfecta para perfeccionar un bocado que será perfecto para celebraciones o reuniones que nunca se podrán repetir. Si estás buscando esa maravillosa receta que te permita crear unos originales muffins salados, toma nota de estos muffins de queso con tocino, el resultado te sorprenderá en todos los sentidos.
Ingredientes:
Cómo hacer muffins de queso con tocino
- Estos increíbles muffins de tocino y queso se cocina tan fácilmente que el primer paso es encender el horno. Lo vamos a poner a 180º para que esté listo cuando sea el momento de recibir este deleite.
- Podemos untar los moldes con mantequilla. para que no se peguen ni busquen cápsulas en las que poner nuestros muffins. En ambos sentidos, serán perfectos y adictos.
- Obtenemos ponerse a trabajar con la base, comenzamos a batir los huevos. Vamos a añadir un poco de aceite de girasol para darle el acabado perfecto a esta receta.
- Podemos cambiar el aceite por mantequilla, Es una opción que le dará un interesante punto mantecoso a estos muffins.
- Agregamos la leche y seguimos batiendo hasta que esté lista la base líquida para estos muffins.
- Sazone al gusto, considerando que el tocino ya está bastante salado y el queso también tiene buena cantidad.
- Incorporamos la harina tamizada sin dejar de remover hasta que todos los ingredientes estén bien integrados a esta masa.
- Nosotros daremos el final ideal con levaduraTambién lo tamizamos para que no se formen grumos.
- Esta base sería la de unos muffins salados, te vamos a dar el final perfecto con dos grandes aliados de cualquier cocina.
- El tocino cortado en trozos Lo podemos pasar por la sartén, le dará a estos muffins una textura crujiente e inesperada.
- Escurrimos bien el tocino y lo ponemos sobre papel absorbente para que elimine el exceso de aceite.
- Colocamos el tocino en la masa y el queso rallado. El tipo de queso puede ser el que más nos guste, en cualquier caso será increíble.
- Con la masa lista llenamos los moldes hasta la mitad. Estarán listos para hornear y crear este lujoso bocado.
- Horneamos el muffins a 180º durante unos 15 minutos hasta que comprobemos que están listos.
- Podemos ponerle más queso rallado por encima para que quede gratinado y tengamos una textura espectacular por encima.
- Estos muffins de queso y tocino serán perfectos fríos o calientes. Con un buen vino tinto y poco más disfrutaremos de la compañía y de una cocina sencilla pero deliciosa. Atrévete a probar unos muffins salados fáciles de preparar.
