Receta de magdalenas con frutos rojos sanas y deliciosas

Cómo preparar muffins con frutos rojos

1. La base de este la receta son unos muffins tradicionales, podemos prepararlos con o bien sin fruta, de todos modos serán adictos.
2. La gran ventaja de este tipo de dulces es que podemos cocinarlos rápidamente, siendo más pequeños, estarán listos antes que un bizcocho convencional.
3. Si tenemos ese encuentro con amigos o un club de lectura, queremos disfrutar de una tarde en familia con un buen libro y necesitamos algo para acompañar nuestro café, los muffins nunca fallan.
4. Cocinar unos muffins correctamente pasa por tener todas y cada una las herramientas listas Para acción.
5. Encendemos el horno lo ponemos a 180º para que esté listo cuando llegue el momento de recibir los muffins. Sin ese paso es casi imposible conseguir que sean perfectos.
6. Uno de los errores de los principiantes es no tener el horno listo a la temperatura adecuada. Si las ponemos frías subirán irregularmente y no quedarán bonitas.
7. Preparamos los moldes, ponemos las cápsulas o las untamos con mantequilla para que la masa no se pegue y tengamos un acabado perfecto.
8. Con todo listo ponemos nuestras manos en la masa, batimos los huevos en un bol. Poco a poco añadimos el azúcar.
9. Estos dos ingredientes se fusionarán en una especie de salsa que adquirirá un color pálido muy característico.
10. El punto graso se consigue añadiendo aceite de girasol suave. Lo incorporamos a la mezcla anterior.
11. Podemos use aceite de oliva o mantequillaDe lo contrario, tenemos aceite de girasol. Este ingrediente es la parte grasa que le dará al cupcake la textura que necesitará.
12. Uno de los trucos caseros para preparar buenos muffins, crema. Podemos poner solo leche, pero la mitad de la leche y la mitad de la nata le darán un acabado impresionante.
13. Fusionamos este ingrediente, tendremos la masa líquida de los muffins preparados. Nos faltará el ingrediente que le dará textura, la harina.
14. Tamiza la harina y mézclala con el resto de ingredientes. Conseguiremos una buena base sin grumos.
15. El tiempo de tamizar vale la pena para que tengamos unos muffins profesionales.
16. Nos faltará el ingrediente que ayudará a subir en el horno, la levadura. Agrega un sobre mientras bate la masa.
17. Hasta ahora tendremos preparados unos espectaculares muffins de crema tradicionales. Por sí mismos ya van a ser adeptos.
18. Podemos darles el sabor que más nos guste. Chocolate con un poco de melocotón picado en almíbar, limón, canela o bien nada más que nuestro amor.
19. La masa para los muffins estará lista., echaremos de menos los frutos rojos esperados. Este tipo de alimentos es especialmente recomendable en nuestro día a día.
20. Vitaminas, fibra y antioxidantes que tienen frutos rojos son el principal motivo para introducirlos en nuestra dieta.
21. Los mejores frutos rojos los podemos encontrar a nuestra disposición en la sección de frutas o congelados.
22. Tener un poco de fruta en el congelador es una forma perfecta de disfrutarla durante todo el año. Descongelarlo previamente y agregarlo a la masa.
23. Podemos poner los frutos rojos enteros o picarlosNos interesa gozar de su sabor y poder descubrir la grandeza de una comida llena de buenas sensaciones.
24. Mezclamos los frutos rojos en la masa y la metemos en las cápsulas. No sobrellenaremos el molde, tendremos en cuenta que van a subir en el horno.
25. Hornea los muffins a 180º durante unos 20 minutos. De esta forma conseguiremos unas tartas cargadas de buenas sensaciones.
26. Para saber si están listos o bien no, hacemos clic con un palillo, si el palillo sale limpio, el interior está perfectamente cocido.
27. Esperamos a que estos increíbles muffins se enfríen al gusto o bien los desmoldes. Nos durarán unos días en perfecto estado.
28. Cuando empiecen a endurecerse podemos convertirlos en un pudín o bien usarlos para otra receta.
29. Lo mejor de la cocina casera o en especial de la pastelería es que no se tira nada. Podemos crear genuinas piezas de arte duce con un mínimo esmero y aprovecharlas al límite.