Receta de magdalenas caseras en el microondas

Entre los dulces tradicionales que más usamos en nuestros desayunos y meriendas está el cupcake. ¿Pero puedes cocinar muffins en el microondas? Tomar nota.

Es posible hacer muffins caseros en el microondas? La respuesta es sí. Con los ingredientes adecuados y un toque de creatividad (siempre hay que correr ciertos riesgos a la hora de cocinar), Este postre tradicional estará listo para comer en poco más de 15 minutos. Eso sí, hay que tener en cuenta el tiempo para que estos dulces alcancen una temperatura ideal y se puedan disfrutar. Aunque también es cierto que son tan sabrosos que muchos no pueden esperar demasiado. Por supuesto, las recetas ‘tradicionales’ no contemplan en modo alguno el uso de este tipo de electrodomésticos modernos. Pero estos equipos están para hacer la vida más fácil a las personas, por lo que no hay nada de malo en aprovecharlos.

El origen de esta preparación tradicional no está claro. Francia y España disputan su nacionalidad. Los galos afirman que nació en Commercy, en el noroeste del país, en el año 1755. Madeleine Paulmier, una joven sirvienta que trabajaba en el castillo de la ciudad, sería la autora. El personaje que disfrutó de este regalo para el paladar fue Stanislaus I Leszczynski, el depuesto rey de Polonia. Quienes aseguran que nació en España aseguran que estas tortas eran una ofrenda que una joven llamada Magdalena les daba a los que caminaban hacia Santiago de Compostela. La forma de concha que exhiben es la representación del símbolo de esta romería. Tiempo extraordinario la tradición se extendió a todos los caminos que conducen a los peregrinos a la capital de Galicia.

Ingredientes:

  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ kilo de harina de trigo
  • 2 huevos grandes
  • ¼ litro de leche
  • ¾ taza de aceite. (Preferiblemente esto es girasol)
  • 3 cucharadas de levadura en polvo
  • Un punto de sal
  • Vainilla al gusto
  • preparación:

    1. Lo primero es coloca la harina en un bol y mézclala con el azúcar, la levadura y la sal.
    2. En un bol aparte batir los huevos. Luego se agregan leche, aceite y vainilla. Todo debe mezclarse hasta que esté bien integrado.
    3. Ambas preparaciones se colocan en un solo recipiente y se mezclan bien.
    4. Ahora la masa está lista para ser colocada en los moldes de papel., que solo están medio llenos.
    5. Por ultimo, Se colocan en grupos de cuatro y durante un espacio de dos minutos, dentro del horno microondas.
    6. La temperatura que utilizaremos en el microondas para cocinar será de media a fuerte, dependiendo de la potencia del equipo.

    Detalles finales

    Para crear una variedad de tres sabores diferentes, solo se necesitan un par de detalles adicionales. Un grupo se espolvorea con azúcar, mientras que otro se hace lo mismo, pero con fideos de chocolate..

    Con esta receta, hacer muffins caseros en el microondas no solo es perfectamente posible. Es mucho más que un truco rápido para salir de un apuro. También puede convertirse en el nuevo postre favorito de toda la familia.

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