Esta receta de leche condensada cambiará tu vida por siempre. Con él vamos a poder gozar de un dulzor que impresiona y que combinará con perfección con un buen café o bien un bizcocho cargado de buenas sensaciones. Danos un regalo casero que impresionará a más de uno. Esta clase de leche se creó para perdurar más, cambió por siempre el corte del café de la tarde y se transformó en la base de una extensa pluralidad de recetas de postres. Atrévete a probar esta receta ideal para acompañar postres y café, la leche condensada casera es un vicio.
Ingredientes:
Cómo preparar leche condensada casera
- La primera sorpresa de la leche condensada casera son sus ingredientes. Realmente, no tiene leche usual, sino más bien leche en polvo y una buena cantidad de azúcar para darle el dulzor y textura melosa que procuramos.
- Obtenemos manos para trabajar con el aguaEs esencial que las cantidades sean precisas para conseguir una leche condensada con la textura y el sabor convenientes.
- Calentamos el agua y le ponemos la mantequilla. Lo agregamos picado a fin de que se funda de forma perfecta en esa agua que va a tener un pequeño secreto.
- Incorporamos el extracto de vainilla que va a ser el que aporte el potenciador de sabor que precisa este básico para café y postres.
- Ahora es el instante de comenzar a dar textura. a la leche condensada y la lograremos con el azúcar. Agregamos el azúcar poquito a poco sin dejar de remover.
- A medida que el azúcar se funde este mar de agua y mantequilla conseguiremos el punto justo de cremosidad.
- Finalmente, la leche misma llegará en una suerte de almíbar que vamos a haber creado con azúcar y agua caliente.
- La leche en polvo es la que le va a dar el sabor necesario y asimismo el tono de una leche condensada casera destinada a triunfar y perdurar.
- Como hace frio adquirirá una textura más concluyentes, idóneo para preparar un café a media tarde o bien un buen bizcocho.
- Atrévete con una receta que cambiará tu vida, una leche condensada con una textura y sabor que resaltará sobre cualquier otra.
- La leche condensada casera no guarda relación con la leche usual, es considerablemente más suave y exquisita, el ahínco valdrá la pena.