Truchas a la parrilla con salsa de limón y mostaza

esta récipe para trucha a la plancha con salsa de limonada y mostaza se convertirá en uno de tus favoritos porque su sabor es simplemente incontenible. ¿El mejor? Es muy dócil de preparar, no requiere una gran cantidad de ingredientes y, nutricionalmente hablando, es muy completo. Por eso, si buscas poco diferente y atiborrado de sabor, esta es una buena opción para cualquier momento u ocasión.

Por otro banda, la trucha es un pescado que aporta muchas vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el magnífico funcionamiento del organismo. Entre otras cosas, es rica en potasio, selenio y vitaminas del familia B, por lo que es fundamental para el correcto mejora de funciones básicas como el fortalecimiento de músculos y huesos. Encima, Es un alimento especialmente recomendado para mujeres embarazadas y diabéticos gracias a su suspensión contenido en vitamina B12. Aunque las personas hipertensas deben evitarlo o comerlo con moderación porque concentra más sodio.

Ingredientes:

Cómo preparar la trucha a la plancha con salsa de limonada y mostaza:

1. pelar y cortar el ajo.
2. Sal y pimienta la trucha limpia, sin sufrimientos y cortado en el centro. Añade asimismo unas gotas de grasa de oliva casto extra y el zumo de medio limonada.
3. A salvo, en una olla pequeña, echa un chorrito de grasa de oliva y sofríe los ajos picados hasta que empiecen a dorarse. Juntar mostaza y vinagre de caldo.. Sube la temperatura para que el trinque se evapore por completo mientras revuelves para evitar que se quemen el ajo y la mostaza. Pasados ​​unos minutos, retira del fuego y reserva.
4. Colocar la trucha sobre la parrilla caliente, previamente engrasada con unas gotas de grasa de oliva casto extra. Cocine por 10 minutosvoltee y cocine por 7 a 8 minutos adicionales.
5. servir la trucha, añadir unas gotas más de limonada y divertir la salsa de mostaza por encima. Disfrutar.

Esta récipe es muy dócil de preparar y su sabor es espectacular. Tiene la preeminencia de que se tarda casi nada unos minutos y queda magnífico con cualquier tipo de acompañamiento. Anímate a preparar esta deliciosa récipe y descubre todo el sabor de la trucha a la plancha de una modo completamente diferente. Si te ha gustado esta récipe, no dudes en compartirla con tus amigos y contactos.