Las gambas al ajillo en el microondas se cocinan en tan solo 2 minutos. Este plato hará las delicias de los amantes de los buenos mariscos cocinados al momento y destinados a triunfar.
los gambas al ajillo en el microondas Son el complemento ideal para una cena de tapas un poco más particular. Este tipo de recetas como los calamares a la romana o las patatas bravas es un clásico que nunca descompostura y nos permite disfrutar de una serie de sabores como siempre en un tiempo récord. Las gambas son un tipo de marisco que generalmente disfrutamos en las mesas de celebración, pero gracias a los productos congelados de incorporación calidad, los tenemos a nuestra disposición cuando queramos. Con esta técnica de cocinarlos en el microondas los tendremos listos en solo 2 minutos. Atrévete a cocinar algunas gambas con ajo a la velocidad de la luz.
Ingredientes:
- 12 gambas crudas
- Ajo
- Perejil picado
- Sal maldon
- Grasa de oliva casto extra
Cómo preparar gambas al ajillo en el microondas.
- Para esta fórmula de gambas al ajillo podemos utilizar un producto de primera calidad en congelado o frescoHoy en día son exquisitos en uno y otro casos. Si están congelados, es mejor descongelarlos completamente antaño de comenzar la fórmula, con el congelador la tenebrosidad preparatorio a que se cocinen perfectamente.
- Los tenemos en una fuente segura para microondas, será cocinado en esos dos minutos que necesitaremos. Más tiempo podría causar que este marisco se haga demasiado y no obtendríamos el resultado esperado.
- Seguimos con el ajo, En este caso el uso de este ingrediente es subjetivo. Podemos poner dos o tres dientes de ajo como queramos o darles un toque ágil con solo uno. La nobleza del ajo depende de este sabor, será mejor no ahorrar en él para conseguir un resultado verdaderamente extraordinario.
- Ponemos encima el ajo pelado y picado. de las gambas. Continuamos con el perejil, lo secamos con papel absorbente a posteriori de lavarlo y lo picamos lo más fino posible, le dará color y sabor a este ajo.
- Regamos todo con un buen chorrito de grasa de oliva., este ingrediente te dará ese efluvio particular de este tipo de platos tradicionales.
- Colocamos los langostinos en el microondas, los encendemos a plena potencia. por 1 minuto. Veremos cómo se gasta este tiempo. Si necesitamos más tiempo, los colocamos unos 30 segundos más, no deberíamos hacer mucho más para que sean perfectos.
- Sacamos las gambas Desde el microondas y los ponemos en un plato para servirlos, disponemos el grasa que han aparecido encima y un poco de sal de Maldon. Tendremos un exquisito plato preparado en tiempo record.