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Receta de Jabalí en salsa de cerveza y soja

¿Quieres probar un plato de juego lleno de sabor y con una receta muy simple? Tome nota de los pasos del jabalí en cerveza y salsa de soja. Es muy sencillo de hacer, te sorprenderá.

La receta de jabalí en cerveza y salsa de soja es delicioso y simple No requiere muchos ingredientes. Con unos pocos pasos obtendremos una comida exquisita, ideal para cualquier ocasión. La combinación de cerveza y soja con la increíble textura de la carne de jabalí crea un sabor irresistible en el paladar. Es una forma original y diferente de sorprender a tus invitados.

La carne de jabalí es similar a la de cerdo, pero más sabrosa. Con una consistencia ligeramente más dura, su contenido de grasa es menor. Es rico en minerales como sodio, selenio, potasio y magnesio, así como vitaminas del grupo B. También tiene una alta concentración de proteínas de alto valor biológico, que contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo requiere. Su consumo beneficia los sistemas nervioso, muscular y cardiovascular.

El jabalí es un alimento versátil, por lo que se puede cocinar de varias maneras. Es una excelente opción para agregar a nuestras comidas, pero debe consumirse con moderación. Esto se debe a que, como todas las carnes de caza, contiene altos niveles de colesterol. Si cumplimos con estas recomendaciones, podemos aprovechar mejor sus beneficios.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de jabalí
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de azucar
  • 1/8 cucharadita de curry
  • 1/8 cucharadita de canela
  • 2 dientes de ajo
  • 100 mililitros de salsa de soja
  • 120 mililitros de cerveza
  • sal
  • Pimienta
  • Cómo hacer jabalí en cerveza y salsa de soja:

    1. Cortamos la cebolla en hojas y triturar el ajo. Nos reservamos
    2. Limpiamos muy bien el jabalí antes de vestirlo.
    3. En un recipiente grande agregue todos los ingredientes. Agregue el jabalí para marinarlo durante dos horas en la nevera.
    4. Después de ese tiempo lo sacamos de la nevera. Colar para separar el líquido de los ingredientes. que usaremos más tarde
    5. Doramos los trozos de carne en una sartén con un poco de aceite.
    6. En una cacerola colocamos el jabalí con la salsa que previamente colamos. Llevamos a fuego medio y cocinamos por 30.
    7. Luego, incorporamos los ingredientes que habíamos separado. Cocinamos durante 10 minutos con la tapa puesta.
    8. Es importante que no se seque. Si esto sucede, podemos usar aproximadamente 100 mililitros de agua, tal como vemos la cocción.
    9. Pon el conjunto al punto de sal.Jabalí en cerveza y salsa de soja

    El jabalí en cerveza y salsa de soja es una receta simple y sabrosa.. Si te gusta innovar para sorprender a tus invitados, esta receta es para ti. Atrévete a probarlo, no te decepcionará. Por el contrario, se convertirá en un chef frente a sus invitados. ¡Vale la pena!

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