Estos huevos revueltos con tomate y cebolla son una de las recetas más conocidas de Colombia, un buen desayuno o bien una cena veloz.
Estas huevos revueltos con tomate y cebolla Son una de las recetas más conocidas de Colombia, un buen desayuno o bien una cena veloz de esas que no se olvidan. Es un bajo costo que se cocinará a la velocidad de la luz y es suntuoso. Los huevos son el comestible básico de cualquier cocina, sin ellos no habrÃa tartas ni tortillas españolas, son el básico para preparar dulces inusuales o bien salobres. Los vamos a llenar con tomate y cebolla para darles un final todavÃa más exquisito. Atrévete a probar estos huevos revueltos con tomate y cebolla están muy, muy ricos.
Ingredientes:
Cómo preparar huevos revueltos con tomate y cebolla
- Esta receta no precisa mucha elaboraciónTambién va a ser un vicio con unos minutos en la cocina que van a dar sitio a los huevos revueltos más exquisitos que existen.
- Vamos a lograr manos a la obra con los tomates, pelamos los tomates y los cortamos en pedazos, les quitaremos las pepitas para darnos un acabado más bonito.
- Seguimos con la cebollaLo pelaremos y picar hasta tener un fondo de esta fantástica salsa.
- Preparamos la sartén, agregamos un chorrito de aceite de oliva y empezamos a pochar las cebollas.
- Las cebollas van a tardar un tanto más que el resto de ingredientes Para estar listos, si deseamos apresurar el proceso los salaremos un tanto.
- Cuando estén tiernos, va a ser el instante de poner el tomate que hemos preparado. Tendremos presente que es un ingrediente con mucha agua.
- Dejaremos que el agua se evapore, en caso contrario tendrÃamos unos huevos revueltos que quedan demasiado sueltos.
- Para cuando el tomate ya se haya fusionado con la cebolla, va a ser el instante de añadir los huevos.
- Batimos bien los huevos anteriormente y ponerlos en la sartén. Primero podemos poner los ingredientes en los huevos en exactamente el mismo bol y después regresar a ponerlos en la sartén.
- De esta forma conseguiremos un acabado perfecto de un plato que solo va a haber que aguardar a que los huevos cuajen un tanto más.
- Tendremos listo unos huevos revueltos que podemos servir con unas rebanadas de pan o bien lonchas de tocino, de esta manera lograremos el acabado ideal.
- Un poco de cilantro encima Te va a dar el toque fresco y verde que va a marcar el principio de una comida increÃble.
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