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Receta de Huevocate

Combinando los beneficios del aguacate con el huevo y los productos lácteos como el queso, esta receta del huevocate es una delicia. Te contamos cómo hacerlo.

Una combinación deliciosa y nutritiva. Asi es El huevocate, un plato elaborado con aguacates y huevo. Reúne no solo una gran cantidad de nutrientes, sino también muchos comensales alrededor de la mesa. ¿A quién no le atrae esta combinación de texturas y sabores, vitaminas y minerales que también nos harán sentir llenos de energía y muy saludables? Servido con una rebanada de pan integral o sabrosos nachos de maíz, el huevocate es un componente ideal para una dieta saludable para perder peso. Es rico en fibras, por lo que tiene un gran efecto saciante; En la mesa, se destaca como una entrada apetitosa que da una idea de los suculentos platos que se sirven.

El huevocate está lleno de nutrientes.. Un solo huevo proporciona selenio, fósforo, calcio, zinc, potasio, proteínas, vitaminas B, A, D, E y K y grasas saludables. Su consumo favorece el aumento de la masa muscular y la pérdida de peso, al tiempo que protege los huesos y reduce la tensión. El aguacate está lleno de vitaminas B, C, E y K, así como de potasio y ácido fólico. Es muy rico en fibra, ideal para perder peso y reducir los niveles de azúcar en la sangre; También es bajo en colesterol malo y en trigliecerides. Mejora la salud ocular, la artritis y previene el cáncer.

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 2 huevos
  • una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
  • ½ tomate
  • ¼ de cebolla
  • Una ramita de cilantro
  • Nachos de maíz
  • Cómo preparar huevocate:

    1. Cortar el aguacate por la mitad. Retire la semilla y retire un poco de la pulpa en el centro de la fruta para que se ajuste al huevo.Huevocate
    2. Coloque las dos mitades del aguacate en una fuente para hornear con cuidado de que no se giren.
    3. En cada mitad del aguacate colocamos un huevo.
    4. Añadir sal y pimienta al gusto.
    5. En el horno a 180 ° C lo dejamos hasta que el huevo esté cocido.
    6. Retire del horno y espolvoree un poco de queso rallado encima.
    7. Hornea otros dos minutos o hasta que el queso se derrita.
    8. Cortar el tomate, la cebolla y el cilantro en trozos muy pequeños y mezclar bien.
    9. Servimos los huevocates sobre los nachos de maíz y alrededor colocamos el picadillo de tomate, cebolla y perejil.

    Como puedes ver, el huevocate es un plato muy simple de elaborar. Con pocos pero deliciosos ingredientes tendrás a tu disposición una entrada saludable y muy rica, digna de los mejores paladares. Su familia y sus amigos disfrutarán de este delicioso bocadillo que puede preparar en muy poco tiempo.

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