Receta de Hojaldre de frutos secos

Atrévete a preparar este hojaldre seco y deleita a tu familia o invitados con esa exquisita receta. Toma nota de tus pasos.

El hojaldre seco es un postre con una textura atractiva y un sabor delicioso. que atrae a los paladares más exigentes. Es crujiente desde la masa hasta el último de sus ingredientes. Además, es muy saludable debido a la cantidad de nutrientes que aporta el consumo de frutos secos. Es ideal para disfrutar después del almuerzo o como refrigerio en la mañana o en la tarde. Desde la antigüedad se sabe que consume frutas sabrosas, ricas en grasas omega 3 y 6. Hay testimonios en los libros al menos desde los años 1300. Los pasteleros decidieron combinar estas frutas para obtener esta deliciosa receta.

Este hojaldre seco es un postre muy nutritivo.. Los minerales, las vitaminas, las grasas saludables y las proteínas vegetales proporcionadas por los frutos secos le otorgan un alto beneficio nutricional. El magnesio, el potasio, el calcio, el fósforo, el zinc y el selenio se suman a las vitaminas E y varias del grupo B. Sus grasas mono y poliinsaturadas, como los omega 3 y 6 y un alto contenido de fibra, hacen que esta preparación sea ideal para cualquier dieta.

Ingredientes:

  • 150 gramos de nueces
  • 150 gramos de almendras
  • 150 gramos de avellanas
  • 150 gramos de pasas
  • 150 gramos de piñones
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 hojas de hojaldre
  • Batí huevo
  • 250 gramos de relleno de cabello de ángel
  • 1 pizca de vino dulce
  • Azúcar al gusto
  • Cómo preparar hojaldre seco:

    1. En un tazón grande ponemos todas las nueces. Los cubrimos con el vino dulce de nuestra preferencia y lo dejamos macerar durante una hora.
    2. Mientras tanto, extendimos las hojas de hojaldre y las perforamos Bien con un tenedor.
    3. En el horno previamente calentado a una temperatura de 170 ° los colocamos durante 10 minutos.
    4. Retire la masa de hojaldre del horno y deje reposar unos 5 minutos.
    5. Colocamos el cabello del ángel a lo largo de una sábana.
    6. Terminado esparcimos las frutas secas previamente escurridas.
    7. Luego colocamos la otra hoja de hojaldre y sellamos bien. Pintamos con el huevo batido.
    8. Espolvorear con azúcar
    9. Llevamos el pastel al horno y lo dejamos por otros cinco minutos..
    10. Lo quitamos y lo dejamos reposar.
    11. Servimos a temperatura ambiente.

    Como un delicioso postre o como un refrigerio nutritivo puedes servir este delicioso hojaldre seco. Es muy simple de hacer, los ingredientes son fáciles de obtener y la receta es muy práctica. Entonces no tienes excusas para ponerte a trabajar ahora.

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