RecetasRecetas veganas

Receta de Heura crujiente con salsa de mango

Si te gusta probar y mimar las tuyas con diferentes sorpresas culinarias, seguramente esta receta de heura crujiente con salsa de mango te sorprenderá.

La carne vegetal está de moda. Esta deliciosa preparación hecha con concentrado de soya y especias, se prepara de diferentes maneras, todas muy interesantes. los Heura crujiente con salsa de mango Es una deliciosa receta vegana, cargado de nutrientes, olores y sabores muy apetitosos. Sus invitados estarán muy satisfechos no solo con la textura, sino con la caricia en el paladar en la que se convierte cada bocado de este manjar gastronómico.

Heura es un alimento novedoso y muy nutritivo, hecho de soja.. El consumo de este producto saludable se recomienda en todo el mundo. Vitaminas y minerales como el hierro, potasio, magnesio y fósforo abundan en su composición. La fibra también es uno de sus principales beneficios. Además, es muy bajo en grasas y, por lo tanto, no afecta los niveles de colesterol. Tampoco contiene gluten, por lo que las personas con intolerancia a esta proteína pueden comerla sin temor.

Ingredientes:

  • 200 gramos de heura
  • 2 mangos maduros
  • 100 gramos de fructosa natural o edulcorante al gusto
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 3 cucharadas de vinagre de vino añejo
  • 150 mililitros de agua
  • 5 chiles de cayena
  • 7 gramos de cilantro
  • 5 granos de pimienta rosa
  • 5 granos de pimienta negra
  • 5 granos de pimienta blanca
  • Una pizca de sal marina
  • Cómo preparar heura crujiente con salsa de mango:

    1. Primero, pelamos y deshuesamos los mangos.Heura crujiente con salsa de mango
    2. Ponemos agua en la licuadora y agregue la pulpa de mango, que trituramos junto con la fructosa o edulcorante, vinagre y canela.
    3. En una olla hervimos la mezcla anterior.
    4. Incorporamos cayena, cilantro, granos de pimienta y una pizca de sal marina.. Bajamos la intensidad a fuego lento y removemos constantemente para evitar que se pegue. Cocinamos por una hora. Retirar del fuego y reservar.
    5. Coloque la heura en una sartén con aceite y saltee hasta que esté muy crujiente. Le damos un punto de sal y pimienta.
    6. Colocamos una base de la mezcla de mango y sobre ella la heura salteada.
    7. Servimos con arroz o una deliciosa ensalada.

    Un plato definitivamente delicioso es esta crujiente heura con salsa de mango. Es una combinación exquisita de sabores que deleitan el paladar incluso a los más exigentes. Anímate, es una receta vegana simple de preparar, muy saludable y muy sabrosa.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba