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Receta de Helado de yogur y mora

Disfruta de un delicioso yogurt y helado de mora y satisface tu paladar. Este helado casero es perfecto para los días más calurosos del año, tenga en cuenta los pasos en su receta.

Para los días más calurosos del año, qué mejor que una crema helado de yogurt y mora. Este delicioso helado casero, además de satisfacer un antojo, es Muy saludable para el cuerpo debido a los aportes nutricionales de sus ingredientes.. Por un lado, el yogur es un producto lácteo con un alto valor nutricional, beneficioso para nuestro sistema digestivo e inmune. Blackberry es una fruta que contiene minerales, vitaminas A C y E, antioxidantes naturales y fibras.

Con este dulce no hay excusas para no tener un regalo sin dejar de lado la salud. Tienes que recordar que siempre se recomienda un consumo moderado, debido a los azúcares contenidos en esta receta. Otra idea alternativa será reemplazar el azúcar blanco con edulcorantes o edulcorantes ligeros, siempre que sean productos cien por ciento saludables.

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche
  • 250 g de moras
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de yogurt natural
  • 1 pizca de sal
  • 200 ml de crema líquida para armar
  • Hojas de menta para decorar (opcional)
  • Cómo preparar yogurt y helado de mora:

    1. Triturar las moras en un procesador de alimentos o licuadora. Reserva algunas moras para decorar al final.Helado de yogurt y mora
    2. Para eliminar las semillas, la mezcla de moras se pasa a través de un colador.
    3. Coloque el yogurt natural, el azúcar, la leche, una pizca de sal y las moras previamente batidas en un tazón.
    4. Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
    5. En un recipiente aparte, ponga la crema y bata hasta que se monte. Para hacer esto, debe hacer mucho frío y elegir uno que tenga un alto porcentaje de grasa.
    6. Mezcle la crema recién montada con los otros ingredientes y revuelva.
    7. Coloque la mezcla resultante en un recipiente que soporte el frío. Finalmente, guárdelo en el congelador durante al menos cinco horas antes de servir.
    8. Retire y revuelva la mezcla de helado cada hora durante las primeras cinco horas de congelación.. Esto se hace para que no se formen cristales de agua y se forme el helado.
    9. Sirve el helado en tazas de helado y decora con hojas de menta y algunos trozos de mora.

    Esta receta es una muy buena opción dulce para aquellos que les gusta comer sano. Siendo usted quien prepara este helado, se asegura de que lo que come no contenga productos químicos nocivos. Puede parecer más fácil comprar un helado en una tienda o tienda, pero con esta receta tendrás todo bajo control en todo momento.

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