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Receta de helado de yogur con limón

Un buen helado de yogur con limón es el postre ideal para refrescarnos y cuidarnos. El helado casero tiene una menor cantidad de grasa.

Un bien Helado de yogur con limón. Es el postre ideal para refrescarnos y cuidarnos. Los helados caseros tienen una menor cantidad de grasa que los de compra, podemos personalizarlos y hacerlos mucho más livianos, como en el caso de este increíble helado. Por un lado, le daremos el sabor del yogur natural que usaremos en esta receta. Por otro lado, usaremos limones frescos para fusionarnos en un marco de dulzura y textura dignos de un maestro fabricante de helados. Si te apetece algo fresco, saludable y fácil de preparar, toma nota de cómo hacer un helado de yogur con un limón exquisito.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100 gr de azucar
  • 2 limones
  • 300 gr de yogurt natural
  • ½ vaso de crema
  • 1 lima
  • Cómo hacer un helado de yogur con limón.

    1. Este helado de yogurt con limón es fácil de preparar.. Cambiar los ingredientes un poco te dará un punto extra de sabor y alegría. Podemos hacerlo con otras frutas como la naranja o la piña, será lo mismo que el vicio.
    2. Separamos las claras de las yemas.. Mezclar las yemas con el azúcar. Comenzaremos a batir hasta que se forme una crema homogénea que haya duplicado su tamaño y tenga un color más pálido.Receta de helado de yogur con limón.
    3. Con esta base principal vamos a preparar otra crema. En este caso, pondremos el yogur natural, si queremos podemos optar por un griego sin grasa, son muy cremosos y nos ayudan a convertirnos en la base ideal de cualquier helado.
    4. Exprimimos el zumo de limón y lo mezclamos con el yogur., deberíamos tener una salsa llena de sabor lista para la acción. Esta salsa se unirá con las yemas y el azúcar. Podemos poner menos cantidad si nos gusta poco dulce o usar un edulcorante natural en caso de querer hacerlo más ligero.
    5. Seguimos batiendo las claras de huevo hasta la nieve.. Añadimos un poco de sal para que se mantengan firmes por más tiempo.
    6. Montamos la crema Poder incorporarlo en la masa principal. Combinamos todos los ingredientes en movimientos envolventes. Habrá una masa cremosa de helado con todo el sabor del limón.Receta de helado de yogur con limón.
    7. Podemos poner un poco de entusiasmo. De la cáscara para que tenga un sabor cítrico más intenso o ahorre un poco para decorar.
    8. Ponemos en la nevera o en un recipiente en el congelador. Dejaremos que sea un mínimo de dos horas. Tendremos un delicioso helado listo para servir como postre o merienda, el éxito estará asegurado.
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