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Receta de Helado de coco sin leche

El helado de coco sin leche también suele ser muy saludable con leche sin lactosa. ¿Has visto los pasos simples? ¿Te atreves a prepararlo en casa?

Hacer un helado de coco sin leche es muy fácil de hacer en casa. En general, este alimento utiliza productos lácteos para mejorar su cremosidad a través de la gran cantidad de grasa en esta bebida. Sin embargo, un poco de este elemento se puede perder para complacer a los alérgicos e intolerantes a la lactosa. Obviamente, el resultado varía, pero el sabor se mantiene gracias a la cantidad de productos sustitutos actuales. Hoy podemos encontrar leche de coco, natillas sin lactosa e incluso leche sin este último elemento en las tiendas naturistas. Todos estos elementos permiten obtener un postre suculento, de buena consistencia, pero más ligero. Por supuesto, también es una buena idea hacer un sorbete a base de jugo de fruta.

Un helado de coco sin leche contiene todas las propiedades de esta fruta de forma saludable. y dulce. El coco es antibacteriano y, por lo tanto, tiene beneficios digestivos. Su riqueza en minerales como el hierro y el potasio lo posicionan en los trópicos como una de las frutas más nutritivas. Sumado a esto, es un producto natural con fibra y también alto en calorías. Preparar un helado con esta fruta evitando lácteos es esencial para evitar alergias. De hecho, algunas personas alérgicas pueden ser ligeramente sensibles al coco. Si se combinan ambos ingredientes, el resultado puede ser una crisis alérgica desagradable. A continuación, verás cómo evitar eso sin privarte del buen gusto … ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 100 gramos de azúcar
  • 80 coco rallado
  • 60 mililitros de crema batida sin lactosa
  • 250 mililitros de leche de coco
  • Cómo hacer helado de coco sin leche:

    1. Agregar en un bol el azúcar y el coco rallado.
    2. Incorpora la leche de coco a la mezcla con el azúcar y el coco rallado. Mezclar bien.
    3. Incluya la crema batida en la mezcla de azúcar, coco y crema..
    4. Batir con una batidora manual, evitando grumos.
    5. Selle el tazón con la mezcla de helado con papel transparente..
    6. Descanse la mezcla una hora y media en la nevera.
    7. Saque la mezcla y revuelva con una cuchara para que el coco no quede debajo..
    8. Pase el helado en el refrigerador por unos cuarenta minutos.
    9. Almacenar en el refrigerador.Helado de coco sin leche

    Es importante que el recipiente del refrigerador haya pasado al menos 24 horas en el congelador antes de usarlo. Quienes no tengan este dispositivo pueden poner el helado en el congelador, sacarlo y batirlo cada hora.

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