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Receta de quiche cuatro quesos

¿Te gustaría disfrutar del sabor de un delicioso quiche en casa? Escriba los pasos de esta receta para quiche de cuatro quesos, y no olvide probarlo.

Esta receta para quiche cuatro quesos es una versión fuerte y sabrosa de la receta original francesa.. La ventaja de este plato es que se puede preparar con los quesos que más te gusten en casa o en la nevera; las combinaciones son infinitas La base del quiche es la masa rota, ya sea casera o comprada en el supermercado si desea ahorrar tiempo. El resultado es una comida sencilla de preparar, muy rica y adaptable a cada paladar, dependiendo de si se prefieren los quesos con un sabor suave o fuerte.

La receta de quiche cuatro quesos fríos o calientes es una delicia. Es una de las muchas formas de preparar un quiche. Este plato proviene de la región de Lorena, en Francia; Mantequilla y crema. La receta nació de la unión de estos nobles ingredientes con una masa crujiente y sabrosa. Es un plato simple y fácil de hacer, aunque siempre aporta un toque elegante a la mesa.

Ingredientes:

Para la masa rota:

  • 250 gr de harina
  • 125 gr de mantequilla fria
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal
  • Para el llenado:

    • 4 huevos
    • 200 ml de crema de leche
    • 50 gr de queso roquefort
    • 50 gr de queso parmesano rallado
    • 50 gr de queso emmental
    • 50 gr de queso fresco
    • Sal y pimienta

    Cómo preparar la quiche de cuatro quesos:

    1. Para la masa, coloque la harina y la mantequilla cortadas en cuadrados en un bol.
    2. Con la punta de los dedos, pellizca los ingredientes. Hasta que se forma una textura arenosa. Añadir el huevo, el agua y la sal.
    3. Únete hasta que haya una masa compacta.. Envuélvalo en una envoltura de plástico y déjelo reposar en el refrigerador durante 30 minutos.
    4. Luego estire con el rodillo hasta obtener el diámetro del molde a utilizar. Cubra el molde con la masa, pinche la superficie con un tenedor, cubra con papel de aluminio y coloque un poco de legumbres secas (lentejas, garbanzos o frijoles). Hornear a temperatura moderada durante 10 minutos y retirar.
    5. Para el relleno de la quiche, Batir los huevos con la crema. Sal y pimienta para probar.
    6. Cortar los quesos en cuadraditos. y tirar sobre la masa cocida.quiche cuatro quesos
    7. Vierta el batido y espolvoree con el queso parmesano rallado.
    8. Hornee a temperatura moderada, por encima y por debajo durante 15 minutos.
    9. Servir la quiche de cuatro quesos al instante.

    ¿Qué te parece la receta de quiche cuatro quesos? Deja volar tu imaginación y crea tu propia combinación de quesos. ¡Verás lo rico que es!

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