Esta hamburguesa de patata y salmón es una de esas recetas que difícilmente podrás olvidar.
Es hamburguesa de papa y salmón Es una de esas recetas que es difícil olvidar. Un básico que podemos reinterpretar en forma de comida rápida saludable. El salmón es un ingrediente que no podemos perder de vista en ningún menú semanal. Con una buena cantidad de Omega 3 y ácidos grasos podremos cocinar un plato de pescado que hará las delicias de toda la familia. Con un poco de papa, el éxito estará asegurado. El salmón y la patata se fusionarán en un bocado verdaderamente extraordinario, delicado y delicioso. Toma nota de cómo prepararlo paso a paso.
Ingredientes:
Cómo hacer una hamburguesa de papa con salmón
- Para preparar esto deliciosa hamburguesa de papa y salmón nos ponemos manos a la obra con una buena materia prima.
- Un buen salmón, fresco o congelado, es siempre una buena opción para este tipo de recetas de comida rápida o cenas.
- Pelar las patatas y picarlas, los vamos a cocinar con agua y sal. La forma de preparar las patatas es personal, en el microondas también pueden quedar buenas, aunque no tan cremosas.
- Cuando tenemos las papas listass escurrirlos y ponerlos en un bol. Si las hacemos al horno, les quitamos la piel.
- Sazone al gusto y agregue un poco de sabor. a estas patatas. Le ponemos el ketchup y la mostaza. Estos ingredientes son perfectos para cualquier hamburguesa y siempre serán buenos para el pescado.
- Usaremos un buen trozo de salmón, fresco o congeladoDebe estar a temperatura ambiente para trabajar con él.
- Sazonar el salmón y lo cortamos en pedazos. Lo vamos a poner con la patata para que se integre en esta maravillosa masa.
- Un toque de limón y eneldo combinará muy bien con el salmón, serán geniales para ti. Mezclar bien y dejar reposar.
- Si tenemos una masa con poca consistencia, añadimos una buena cantidad de pan rallado para hacer una masa de hamburguesa más consistente.
- Con todo listo, preparamos la sartén con un chorrito de aceite para cocinar nuestras hamburguesas caseras.
- Si nos gusta con menos grasa, podemos enciende el horno a 180º así estará listo para recibir las hamburguesas.
- Cocine en la sartén dando vueltas y vueltas. El salmón es uno de esos pescados que, aunque esté un poco crudo, queda igual de bueno.
- En el horno a unos 7 minutos Como mucho quedarán increíbles, sacamos las hamburguesas y nos preparamos para servirlas.
- Un poco de pan en la base y la hamburguesa será una película. Pero también podemos usar estas hamburguesas como pan y colocar un poco de salmón ahumado en el centro.
- Con mayonesa para acompañar, habremos creado el plato de pescado más deseado del mundo. Atrévete a probarlo y disfrútalo con la mejor compañía posible.
- Buenas hamburguesas de papa y salmón se convertirán en una alternativa saludable a un plato de comida rápida con mucha onda.