Receta de hamburguesa de patata y salm贸n

Esta hamburguesa de patata y salm贸n es una de esas recetas que dif铆cilmente podr谩s olvidar.

Es hamburguesa de papa y salm贸n Es una de esas recetas que es dif铆cil olvidar. Un b谩sico que podemos reinterpretar en forma de comida r谩pida saludable. El salm贸n es un ingrediente que no podemos perder de vista en ning煤n men煤 semanal. Con una buena cantidad de Omega 3 y 谩cidos grasos podremos cocinar un plato de pescado que har谩 las delicias de toda la familia. Con un poco de papa, el 茅xito estar谩 asegurado. El salm贸n y la patata se fusionar谩n en un bocado verdaderamente extraordinario, delicado y delicioso. Toma nota de c贸mo prepararlo paso a paso.

Ingredientes:

  • 2 patatas
  • 500 gr de filete de salm贸n
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de salsa de tomate
  • Migas de pan
  • eneldo
  • Perejil
  • sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • C贸mo hacer una hamburguesa de papa con salm贸n

    1. Para preparar esto deliciosa hamburguesa de papa y salm贸n nos ponemos manos a la obra con una buena materia prima.
    2. Un buen salm贸n, fresco o congelado, es siempre una buena opci贸n para este tipo de recetas de comida r谩pida o cenas.
    3. Pelar las patatas y picarlas, los vamos a cocinar con agua y sal. La forma de preparar las patatas es personal, en el microondas tambi茅n pueden quedar buenas, aunque no tan cremosas.
    4. Cuando tenemos las papas listass escurrirlos y ponerlos en un bol. Si las hacemos al horno, les quitamos la piel.
    5. Sazone al gusto y agregue un poco de sabor. a estas patatas. Le ponemos el ketchup y la mostaza. Estos ingredientes son perfectos para cualquier hamburguesa y siempre ser谩n buenos para el pescado.
    6. Usaremos un buen trozo de salm贸n, fresco o congeladoDebe estar a temperatura ambiente para trabajar con 茅l.
    7. Sazonar el salm贸n y lo cortamos en pedazos. Lo vamos a poner con la patata para que se integre en esta maravillosa masa.
    8. Un toque de lim贸n y eneldo combinar谩 muy bien con el salm贸n, ser谩n geniales para ti. Mezclar bien y dejar reposar.
    9. Si tenemos una masa con poca consistencia, a帽adimos una buena cantidad de pan rallado para hacer una masa de hamburguesa m谩s consistente.
    10. Con todo listo, preparamos la sart茅n con un chorrito de aceite para cocinar nuestras hamburguesas caseras.
    11. Si nos gusta con menos grasa, podemos enciende el horno a 180潞 as铆 estar谩 listo para recibir las hamburguesas.
    12. Cocine en la sart茅n dando vueltas y vueltas. El salm贸n es uno de esos pescados que, aunque est茅 un poco crudo, queda igual de bueno.
    13. En el horno a unos 7 minutos Como mucho quedar谩n incre铆bles, sacamos las hamburguesas y nos preparamos para servirlas.
    14. Un poco de pan en la base y la hamburguesa ser谩 una pel铆cula. Pero tambi茅n podemos usar estas hamburguesas como pan y colocar un poco de salm贸n ahumado en el centro.
    15. Con mayonesa para acompa帽ar, habremos creado el plato de pescado m谩s deseado del mundo. Atr茅vete a probarlo y disfr煤talo con la mejor compa帽铆a posible.
    16. Buenas hamburguesas de papa y salm贸n se convertir谩n en una alternativa saludable a un plato de comida r谩pida con mucha onda.
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