Recetas de cocinaRecetas de helados

Receta de Granizado casero de mango y maracuyá

Prepare este delicioso granito casero de mango y maracuyá para sorprender a la familia. Aquí te dejamos paso a paso, escribe la receta.

Los granizados son una excelente alternativa a Consuma frutas y evite las bebidas con aditivos químicos durante el verano. Hay infinitas versiones de aguanieve. En este caso, se usan dos deliciosas frutas tropicales que contrastan muy bien. los granizado casero de mango y maracuyá mezcla la textura cremosa y la dulzura del mago con el sabor cítrico de la fruta de la pasión. El mango es originario de la India y llegó a América a través de los portugueses durante la conquista. Mientras tanto, la fruta de la pasión también se conoce como fruta de la pasión, granadilla morada o flor de la pasión. Es una planta trepadora nativa de América Central y del Sur, ambas frutas de las más populares entre las frutas tropicales.

El mango es una fruta deliciosa con múltiples nutrientes. Contiene vitaminas A y C que lo convierten en un poderoso antioxidante que protege al cuerpo de los radicales libres y previene enfermedades como el cáncer. También contiene abundante fibra que ayuda al sistema digestivo a funcionar correctamente. Por otro lado, la maracuyá es una fuente de minerales como el potasio, el fósforo y el magnesio, además de las vitaminas C y A.

Ingredientes:

  • 4 maracuyá
  • 2 mangos firmes y maduros
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 1 limón (ralladura de piel)
  • Cómo preparar granizado casero de mango y maracuyá:

    1. Lavar y pelar los mangos.. Cortar la pulpa en pedazos.Granito casero de mango y maracuyá
    2. Cortar la fruta de la pasión por la mitad. Extraer toda la pulpa.
    3. Lavar, secar el limón y rallar la piel.
    4. En un vaso licuadora, agregue el mango picado y la pulpa de maracuyá.
    5. Agregue la ralladura de limón, media taza de azúcar y una taza de agua al vaso de la licuadora.. Licúa durante 20 segundos hasta que se homogeneice y espese la mezcla.
    6. Pase la mezcla de frutas a través de un colador y viértala en un recipiente.. Congelar por 2 horas.
    7. Después del tiempo, retire el aguanieve, batir con una batidora eléctrica y refrigerar nuevamente por 5 horas.
    8. Tiempo extraordinario, quitar el aguanieve y dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos. Con un cuchillo o tenedor, corte el aguanieve en porciones individuales.
    9. Servir en vasos o en vasos.

    Vaya al mercado de mangos frescos y fruta de la pasión. Al tenerlos en casa, puede preparar un delicioso granito casero de mango y maracuyá. Un consejo al comprar maracuyá es sacudirlo. Si no siente el peso de la pulpa, puede estar seca o vacía. Otra característica a observar es la piel. Si está arrugado, probablemente tenga más pulpa.

    Publicaciones relacionadas

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Botón volver arriba