Las gomitas de fresa sin gluten son una delicia en su forma más pura. Un dulce que podemos tener en casa y cocinarlo fácil y rápidamente, atrevete a probarlos.
los Gomitas De Fresa Sin Gluten Son una receta sencilla y divertida. Jellybeans es uno de los dulces favoritos para los niños y algunos más viejos. Este bocadillo es un placer que podemos comer entre comidas o usar como base para una fiesta infantil. Comprarlos hechos nos impide conocer los ingredientes que utilizamos y, además, no podemos personalizarlos. En este caso podremos crear unos magníficos caramelos en un tiempo récord. Involucrar a los más pequeños de la casa en su preparación puede ser un gran éxito que nos permitirá disfrutarlos aún más. Toma nota de cómo preparan gomitas de fresa sin gluten, serán increíbles.
Ingredientes:
- 12 hojas de gelatina neutra o 2 sobres si polvo
- 1 sobre de gelatina de sabor a fresa.
- 300 gr de azucar
- 200 ml de agua
Cómo preparar gomitas de fresa sin gluten.
- Este dulce se prepara muy fácilmente. solo necesitamos obtener algunos ingredientes básicos que nos permitirán disfrutar de una gran variedad de sabores maravillosos. El tipo de gelatina determinará el sabor de los caramelos, en este caso será fresa.
- Ponemos las láminas de gelatina neutra para hidratar. En agua muy fría. Cuando esté listo lo ponemos en una cacerola con agua y azúcar. Disolver esta gelatina con azúcar nos permitirá obtener la textura que necesita. Si queremos que sean más ligeros podemos poner menos azúcar o incluso usar un edulcorante natural.
- Esperamos a que la gelatina se disuelva perfectamente. Y en ese momento vamos a incorporar el sobre de gelatina saborizada, fresa. Podemos hacer la piña, el chocolate o el sabor que nos guste o hacer varios si es una fiesta infantil, cada uno tendrá su punto de color.
- Dejamos que la gelatina hierva a fuego lento. Durante unos 10 minutos. Eliminamos constantemente para obtener la textura correcta. Evitaremos de esta manera los bultos.
- Se debe formar una capa de espuma en la base., lo eliminaremos para crear una textura blanca que no nos sea de ninguna utilidad. Ponemos la gelatina en los moldes. Dejar reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 12 horas. Lo ideal es hacerlos de un día para otro, pueden tener la textura adecuada.
- Desmoldamos después de esta hora y servimos. Para los golosos podemos rebozarlas en azúcar, serán aún más dulces y deliciosas. Atrévete con este dulce, siempre serán perfectos y son mucho más saludables.
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