Hay muchos dulces y golosinas que podemos preparar en casa, de una manera más saludable. Aprende a hacer estas jaleas caseras, y disfruta.
Las jaleas hechas en casa son mucho más fáciles de preparar de lo que muchas personas pueden imaginar; Pero además de eso, son una opción perfecta para que los más pequeños de la casa puedan disfrutar de manera dulce y saludable. Estos caramelos son ideales para colocar en reuniones infantiles de todo tipo, cumpleaños o celebraciones especiales.. Por lo general, tienen éxito absoluto con los niños y también con los adultos; La mejor parte es que son muy fáciles de hacer. Esta es una receta simple y rápida, recomendada para disfrutar juntos en casa.
La gelatina, el ingrediente estrella para hacer jaleas caseras, es un alimento muy saludable que brinda numerosos beneficios para el funcionamiento óptimo del cuerpo. En este sentido, La gelatina es una excelente fuente de proteína, En sales, agua, aminoácidos y colágeno. Por otro lado, prácticamente no contiene azúcares y grasas, por lo que es un gran aliado para perder o mantener el peso corporal.
Ingredientes:
- 2 sobres de gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina saborizada de preferencia.
- 200 gramos de agua o leche
- 300 gramos de azúcar blanco
- Azúcar para cubrir
- Aceite de girasol
- Pequeños moldes de silicona.
Cómo hacer jaleas caseras:
- Con la ayuda de un cepillo pequeño, Pintar los moldes de silicona con un poco de aceite de girasol. Para que luego las judías no se peguen. Este molde puede ser el que se usa para hacer hielo, lo importante es que es silicona.
- En una olla El agua o la leche se coloca en un fuego máximo. Hasta que empiece a hervir.
- Cuando el agua o la leche se rompe a hervir., se agrega gelatina neutra y se agita constantemente hasta que se deshace completamente. Una vez diluida, agregue la gelatina con sabor y azúcar y continúe revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y diluidos. Este proceso puede durar aproximadamente cuatro minutos.
- Después del tiempo anterior, Retirar del fuego y verter la mezcla caliente. En cada uno de los moldes de silicona.
- Poner en la nevera durante al menos cuatro horas., aunque se recomienda tenerlo toda la noche.
- Desmoldar las judías y volver a ponerlas en azúcar..
Las jaleas caseras son una receta práctica, rápida y mucho más rica que las chucherías que se compran en los supermercados y otros establecimientos. Además de su sabor insuperable, estos caramelos son mucho más saludables, ya que no contienen sustancias químicas ni mucha azúcar. Anímate y sorprende a tu familia con esta fantástica receta.
