Estos gofres de melocot贸n est谩n hechos con una materia prima sorprendente, esta fruta forma parte de una masa que es incre铆ble.
Estas waffles de durazno Est谩n elaborados con una materia prima sorprendente, esta fruta forma parte de una masa que es incre铆ble. Lo bueno de esta receta es que el melocot贸n ser谩 la base de su preparaci贸n, pero no solo estar谩 en el exterior como decoraci贸n, tambi茅n formar谩 parte de un interior cremoso y suave. Hemos utilizado el pl谩tano como edulcorante natural, es el turno del melocot贸n, su sabor es igual de dulce y la textura no tiene nada que envidiar. Si quieres empezar cada ma帽ana con una receta llena de buenas sensaciones o disfrutar de un dulce excepcional, toma nota de c贸mo preparar unos incre铆bles gofres de melocot贸n.
Ingredientes:
C贸mo hacer gofres de durazno
- Estos gofres de melocot贸n son perfectos para cuidarnos y tambi茅n podemos personalizarlos. En esencia, la masa de un buen gofre se caracteriza por ser lo m谩s compacta posible para que se pueda cocinar en pocos minutos.
- los la textura de gofre es lo que marca la diferenciaAl igual que su caracter铆stico sabor, podemos decorarlo con frutas m谩s dulces, pero en esencia ser谩 el interior el que tendr谩 el dulzor que buscamos.
- Podemos utilizar un melocot贸n natural o uno en alm铆bar. Los melocotones en alm铆bar no son una mala opci贸n, escurrimos bien la salsa que nos cubra bien y los podemos aprovechar perfectamente para esta masa.
- La harina de coco ser谩 la que le d茅 el dulzor que necesita, pero con algunas modificaciones. El coco nos dar谩 mucha energ铆a y nos ayudar谩 a crear una base ideal al recibir el resto de ingredientes.
- Colocamos el melocot贸n pelado y cortado en el vaso de la batidora. Vamos a triturar el melocot贸n.
- Tiene bastante agua as铆 que tendremos una salsa ligera que espesaremos con el coco. Si no tienes harina de coco, puedes usar harina de almendras o arroz.
- Ambos ingredientes Son dulces y te vendr谩n bienAunque si queremos m谩s dulzura siempre podemos poner una cucharadita de miel o Stevia.
- Con el coco bien integrado ponemos el huevo entero. Batimos hasta que tengamos una especie de salsa con cierta consistencia.
- El truco de estos gofres es montar los claros hasta el punto de la nieve. Cuando est茅n listos integramos la masa poco a poco hasta que tengamos una masa ideal.
- Con todo casi listo encendemos la waflera. Le vamos a dar un toque de aceite o mantequilla para que la masa no se pegue y quede m谩s brillante.
- Colocamos la masa de gofres y esperamos a que est茅 lista. Tardar谩 unos minutos dependiendo del tipo de waflera.
- Luego, colocamos el gofre en un plato. Podemos decorarlo con algunas frutas o un toque dulce de miel o sirope de agave.
- Este gofre nos ayudar谩 a tener una buena dosis de fibra para poder disfrutar de una incre铆ble combinaci贸n de sabores. Empieza la ma帽ana con alegr铆a de la mano de un dulce que har谩 las delicias de toda la familia. Atr茅vete a probarlo.
