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Receta de gofre sano de chocolate sin azúcar

Este saludable gofre de chocolate sin azúcar es una sensación en las redes sociales.

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Este galleta de chocolate saludable sin azúcar Es una sensación en las redes sociales. Una maravilla quién firma el Instagram de @ vicky.sweetlifestyle. En esas tardes cuando quieres un bocadillo con su propio nombre, pero sin exagerar, este gofre es perfecto. En general, este tipo de dulce solo se puede obtener en raras ocasiones. Mirando hacia el verano y el bikini, esta receta es perfecta para cuidarnos un poco más sin renunciar al placer de una impresión de waffle de chocolate. Si no desea renunciar a la dieta y prepararse un refrigerio o desayuno espectacular, tome nota de estos pasos.

Ingredientes:

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  • 4 cucharadas de queso fresco, batido 0%
  • 80 gr de avena
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Edulcorante al gusto
  • Sirope de chocolate
  • Nueces
  • Cómo hacer un gofre de chocolate saludable sin azúcar

    1. Esta maravilla tiene algunos secretos ocultos. El primero de ellos es poner un poco de queso fresco, batido 0%, le dará cremosidad y ligereza a la masa.Receta de gofres de chocolate saludable sin azúcar
    2. Ponemos el queso fresco en un tazón y agregamos el otro truco de esta receta, solo el claras de huevo. El nivel de grasa de esta receta será mayor, las claras son proteínas puras.
    3. Mezclamos estos dos ingredientes hasta que estén perfectamente integrados, en ese momento agregamos la avena sin dejar de remover.
    4. Le daremos la textura esponjosa necesaria a este gofre con un poco de levadura química. Dos cucharaditas serán suficientes.
    5. A esta base le daremos el sabor a vainilla gracias a una cucharadita o más de vainilla. Podríamos hacerlos con chocolate poniendo una cucharada de cacao puro.
    6. Cuando tengamos la vainilla con el resto de los ingredientes ponemos el edulcorante al gusto. Un poco de jarabe o azúcar de coco pueden ser buenas alternativas al azúcar convencional.
    7. Calentamos el gofre y vertimos esta masa. Lo untamos previamente con papel de cocina humedecido con aceite de oliva. Debe proporcionar la cantidad correcta de grasa para que el gofre no se pegue.Receta de gofres de chocolate saludable sin azúcar
    8. Ponemos la masa y la dejamos cocinar por unos minutos.. La autora de la receta dice que la deja unos segundos más para asarla un poco y hacerla más crujiente.
    9. El resultado es un dulce dulce espectacular que podemos decorar con nueces picadas y un poco de jarabe de chocolate ligero. Atrévete a probar esta receta que impresionará a más de uno.

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