Receta de gelagur

La receta de gelagur, como su propio nombre lo dice, es la deliciosa combinación de gelatina con yogurt. Debido a las propiedades de los ingredientes, tanto el yogur como la gelatina, este es un postre ideal cuando se sigue una dieta ligera, pero requiere muchos nutrientes. Otra ventaja de cocinar gelagur en casa es que los niños disfrutarán mucho este postre y se beneficiarán de los nutrientes. Aunque la preparación tomará media hora, para probar esta delicadeza debes tener un poco de paciencia. Dado que el gelagur se almacenará en la nevera durante un par de horas. La gelatina y el yogurt son ingredientes muy versátiles que permiten una amplia variedad de resultados. Por ejemplo, el sabor de la gelatina permite un gran grado de maniobra ya que puede usarse desde nueces, piña hasta miel y granola. En esta receta, el sabor de la gelatina será de fresa, pero no olvides que puedes usar cualquier otro sabor como limón, piña, durazno, etc. Ingredientes: ● 1 1/2 taza de agua ● 1 sobre de fresa- gelatina con sabor ● 150 ml de crema líquida ● 2 yogures naturales ● 100 g de azúcar ● Aceite de oliva ● Fresas cortadas en trozos (opcional) Cómo preparar la deliciosa y nutritiva receta de gelagur: 1. Calentar el agua en una cacerola o en el microondas . 2. Agregue la gelatina en el agua que se calentó y mezcle todo bien hasta que el contenido de gelatina se disuelva bien. 3. En una cacerola a baja temperatura poner la nata y el azúcar. Revuelva ocasionalmente y retire del fuego. 4. Mezcle la crema con la gelatina y deje que hierva durante aproximadamente un minuto. Retírelo del calor. 5. Deje que la mezcla se modere un poco y proceda a agregar el yogur. La mezcla no debe estar muy caliente ya que el yogurt es más propenso a cortarse a altas temperaturas. 6. Esparza aceite sobre el molde en el que se verterá la mezcla de gelagur para que sea más fácil retirarlo del molde. 7. Vierta la mezcla en el molde cuando esté a temperatura ambiente. Este postre se puede hacer en tazas individuales. 8. Guarde el gelagur en el refrigerador por 4 horas o hasta que tenga una textura firme. Decora la gelatina con trozos de fruta si lo deseas. Cuando comience a comer yogurt para el desayuno, se acostumbrará y no podrá detenerse. Una vez que ponga en práctica esta receta de gelagur, atrévase a hacer sus propias combinaciones con sus sabores de frutas favoritos.