Receta de Galletas saladas de queso parmesano y aceitunas
Haz estas exquisitas galletas de queso y dale una vuelta a esas tradicionales y desganadas galletas. Anota el proceso de preparación, es muy simple.
La costumbre de tomar un refrigerio, o sea, un mordisco o bien temtempié entre horas, se ha asociado de forma tradicional a hábitos poco saludables por el hecho de que se consumieron dulces llenos de azúcar o bien comestibles ricos en grasas. Ese no tiene por qué razón ser necesariamente el caso, y puede seguir con este hábito escogiendo comestibles más saludables así como exquisitos, como estas galletas de queso.
Estas galletas son idóneas para un refrigerio., acompañado de una buena taza de café con leche o bien con un vaso de leche fría y untar con mermelada de fresa o bien frambuesa, puesto que el contraste es sorprendente, mas asimismo se pueden servir como acompañantes de distintas cremas y salsas, servido como aperitivo. En todo caso, son ideales en cualquier ocasión y resultan atractivísimos por lo ricos que son.
Con solo 3 ingredientes básicos puedes hacer estas increíbles galletas de queso, y en pocos minutos van a estar listos para comer en la comodidad de su hogar. Se pueden enriquecer con las esencias que más te agraden, como vainilla, canela, etc.
Ingredientes:
Cómo hacer exquisitas galletas de queso:
- En una cacerola, funda la mantequilla y añada el queso parmesano..
- Mezclar y muévete a un tazón.
- Precalentar el horno a ciento noventa ° C.
- Agrega la harina, la pimienta, la sal y el perejil., anteriormente picado.
- Amasar poquito a poco hasta conseguir una masa suave.
- Transfiérelo a la encimera y extiéndalo, hasta el momento en que tenga de 1 a dos cm de grosor.
- Cortar con un molde tantas galletas como salgan de la masa.
- Los esquejes se pueden regresar a amasar, estire y consiga más galletas.
- Engrase una bandeja plana y colocar los discos separados unos de otros.
- Espolvorear semillas de sésamo por la superficie de las galletas crudas.
- Hornear a ciento noventa ° C hasta que se vean doradas.
Estas exquisitas galletas son geniales como refrigerio cuando tiene un antojo, y jamás va a sentir el hastío de las galletas dulces frecuentes. Además de esto, son sencillísimos de hacer.
Puedes añadir cualquier otra condimenta de tu agrado, como semillas de amapola o bien anís, que le dan un toque sabrosísimo y muy original y contrastante debido al sabor dulce. Eso sí, hay que observar el horno por el hecho de que se cocinan rapidísimo, y el restallante puede transformarse en una masa durísima y muy incómoda.
