Receta de galletas integrales caseras de café y chocolate

Estas galletas caseras de café y chocolate son un pequeño vicio que podemos pagar en estos días.

Estas galletas caseras de café y chocolate son un pequeño vicio que podemos permitirnos durante estos días. Esas tardes más largas o los fines de semana completos son la excusa perfecta para comenzar a trabajar. Las galletas con un aroma hipnotizante y también con una buena cantidad de fibra alegrarán una tarde de lectura o televisión. El chocolate es un ingrediente básico para cualquier postre, combinado con café puede maximizar el resultado. Si desea un delicioso dulce listo en unos minutos, tome nota de estas galletas.

Ingredientes:

50 gr de harina de espelta entera

50 gr de almendras molidas

1 huevo

40 gr de azúcar moreno

30 gr de mantequilla

50 gr de chispas de chocolate negro

1 cucharadita de cacao en polvo

1 cucharadita de café soluble

½ cucharadita de canela

½ cucharadita de levadura en polvo

Cómo hacer galletas caseras de chocolate integral

Esta delicia se prepara en un abrir y cerrar de ojos.. Solo necesitamos una buena materia prima para lograr un resultado saludable de 10.
Batir el huevo con el azúcar moreno. hasta que tengamos listo un tipo de crema que vamos a mejorar con la llegada de la mantequilla.
Seguimos con el aroma de estas galletas, Agregamos una cucharada de cacao en polvo y una de café soluble.
Mezclar bien hasta integrar perfectamente estos ingredientes Le daremos un punto extra de dulzura con la canela.
Llega el turno de toda la harina de espelta. Lo pondremos poco a poco tamizado para que no queden grumos.
La levadura que agregaremos a esta receta será pequeña, solo un poco para darle una textura
Luego, añadimos la almendra molida. Podemos darle un toque extra de chocolate con algunas pepitas que le darán sabor y alegría.
Damos forma a las galletas, podemos usar un molde y ponerlos en una fuente para horno. Previamente, la fuente debe engrasarse o revestirse con papel de hornear. Hornee a 180º durante unos 20 minutos.
De esta manera simple tendremos algunas galletas caseras de café y chocolate listas eso hará historia. Atrévete a probarlos, son una delicia en todos los sentidos.