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Receta de galletas de jengibre y chocolate al microondas

Estas galletas de jengibre con chocolate para microondas se hacen en solo 3 minutos y son deliciosas.

Estas galletas de jengibre con chocolate y microondas Se preparan en tan solo 3 minutos y son un vicio. Cuando necesitamos ese sabor dulce para combinarlo con un buen café o té. Optar por una preparación en microondas es la mejor forma de cocinar dulces a la velocidad de la luz. Con una combinación clásica y deliciosa. El jengibre acabará siendo el ingrediente que le da ese toque picante que destaca, pero no estará solo en esta preparación. El chocolate será el otro gran protagonista de esta combinación de ingredientes especiales. Si desea calentar galletas de jengibre con chocolate en el microondas a la velocidad de la luz, tome nota de estos pasos.

Ingredientes:

  • 100 g de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 130 gr de harina
  • ½ sobre de levadura
  • sal
  • Cómo cocinar galletas de jengibre con chocolate en el microondas

    1. Estas galletas de jengibre y chocolate para microondas los podemos preparar con los niños. Son de esos dulces fáciles de parar que son un placer de comer, pero también de hacer.Receta de galletas de jengibre y chocolate para microondas
    2. Nos vamos a divertir aún más si conseguimos unos buenos moldes, aunque hacer las típicas bolas o círculos está bien, hay moldes espectacular para hacer las galletas mucho más bonitas. Serán igual de buenos, pero con un toque especial.
    3. Con o sin moho, podemos in fraganti con los ingredientes principales que son muy fáciles de tener siempre en casa.
    4. En esencia, esta maravilla son unas simples galletas de mantequilla de toda la vida, pero al microondas con un toque de jengibre y cacao.
    5. Vamos a empezar a batir la mantequillaLo ideal es una batidora, pero podemos hacerlo con nuestras manos o con unas varillas.
    6. Incorporamos el azúcar, crearemos una masa que con la llegada del huevo será más fácil de trabajar. No tengas prisa, poco a poco, podemos conseguir que estos ingredientes, que serán la base de las galletas, se vayan fundiendo.
    7. Vamos a agregar la esencia de vainilla, este ingrediente potenciará el sabor de los demás sabores, logrando un acabado profesional de galleta.
    8. Nosotros aromatizaremos estas galletas con jengibre en polvo y cacao. Estos ingredientes se pueden modificar añadiendo más o menos cantidad según nuestros gustos.
    9. Con el toque de sabor llegará la harina, que puede ser integral, lo tamizamos y añadimos la levadura. Conseguiremos una masa de galleta perfecta.
    10. Extendemos la masa sobre una superficie enharinada para dar forma a las galletas. Podemos utilizar un molde o cortador de pasta o directamente hacerlo con nuestras manos.Receta de galletas de jengibre y chocolate para microondas
    11. Ponemos las galletas en un plato apto para microondas. Cocine a máxima potencia durante unos 3 minutos. Podemos ponerlos más tiempo, dependiendo de cada microondas puede tardar un poco más.
    12. Esperamos a que se enfríen para probar este manjar. Le daremos un punto extra de alegría con un frosting si queremos que tengan un poco más de personalidad. Si no queremos que estén tan elaborados, podemos cubrirlos con más cacao o canela.

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