Receta de galletas de chocolate con Nutella

Estas galletas de chocolate con Nutella merecen un aplauso tan pronto como salen del horno. No hay explosi贸n de chocolate en el mundo de la cocci贸n.

Estas galletas de chocolate con Nutella Se merecen aplausos tan pronto como salen del horno. No hay explosi贸n de chocolate en el mundo de la cocci贸n. La intensidad del sabor y la grandeza de un ingrediente como Nutella le otorgar谩n a una base ganadora el premio a la mejor galleta del mundo. El chocolate es un ingrediente que podemos incluir en nuestra dieta, tiene una serie de buenas propiedades que, m谩s all谩 de su incre铆ble sabor, podemos descubrir gradualmente. Si quieres disfrutar de un refrigerio, un desayuno o un capricho que te har谩 saltar m谩s que una l谩grima de emoci贸n, toma nota de estas galletas de chocolate con Nutella.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 130 gr de mantequilla
  • 120 gr de az煤car
  • 250 gr de harina
  • 60 gr de harina de almendras
  • 15 gr de cacao en polvo
  • Nutella
  • Como preparar galletas de chocolate con Nutella

    1. Estas galletas de chocolate con Nutella Tienen una base tradicional que, adem谩s de hacerlos deliciosos, se cocinar谩n en un abrir y cerrar de ojos. Comenzaremos con ingredientes s贸lidos.
    2. En un taz贸n ponemos la harina tamizada, as铆 no tendremos bultos. Agregamos harina de almendras, az煤car y cacao. Mezclaremos esta base para que estos ingredientes est茅n bien distribuidos.
    3. Agregamos mantequilla a esta base s贸lida. Lo pondremos a temperatura ambiente para que podamos trabajar con 茅l. Podemos hacer esta tarea con las barras el茅ctricas o directamente con las manos.
    4. Incorporamos el huevo batido al resto de los ingredientes. Aligerar谩 un poco la masa y ser谩 mucho m谩s suave.
    5. Cuando tengamos la mantequilla bien integrada, ser谩 hora de comenzar a dar forma a estas cookies. Preparamos la superficie de trabajo. Lo enharinamos y untamos la masa. El secreto de las buenas galletas de chocolate es poder extender correctamente esta base y d茅jalo listo.
    6. Formamos galletas, podemos usar un cortador de pasta o un vaso. Les daremos forma redonda Como las galletas cl谩sicas. Los ponemos en una fuente para horno forrada con papel vegetal.
    7. Hornee las galletas en el horno a 170潞 durante unos 15 minutos.. Cuando vemos que est谩n listos, los sacamos del horno.
    8. Ha llegado el momento de coronar esta delicia. los difundimos un poco de Nutella. Este 煤ltimo paso es para probar, podemos darle una capa m谩s o menos intensa, si las cookies son finitas, podemos unirlas. El 茅xito de esta receta estar谩 asegurado.
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