Recetas de cocinaRecetas de cucharaRecetas de la abuela
Sopa de ajo al microondas, receta de la abuela fácil de preparar en 5 minutos
los sopa de ajo para microondas Es la versión moderna y veloz de la receta de la abuela más simple y saludable. Volveremos a rememorar aquellos tradicionales platos de cuchase, un plato pasmante a base de un ingrediente que deberíamos añadir a nuestro menú semanal, el ajo. Con buenísimas propiedades, el ajo va a ser la base de una estupenda sopa que vamos a poder acompañar de un buen pan de pueblo torrado y un tanto de vino tinto. Atrévete a probar la mejor sopa de ajo para microondas de la historia, el resultado es increíble.
Ingredientes:
Cómo preparar sopa de ajo en el microondas.
- Esta receta es ideal para cocinar un plato de cuchara uno de los que impresionan en un tiempo récord, solo falta buscar los ingredientes en la nevera.
- También podemos aprovechar el pan del día precedente. que se ha embrutecido un tanto, es una de las opciones de las abuelas transformarlo en un pequeño manjar.
- En solo cinco minutos Vas a tener preparada una sopa de ajos que impresiona por su sabor y acabado, digna de una casa de pueblo, sin manchar la cocina.
- Preparamos un recipiente grande capaz para microondas, le agregamos aceite de oliva, vamos a iniciar por el ajo.
- Pelar y recortar muy finamente los ajos. Las ponemos con el aceite de oliva a máxima potencia en el microondas con el recipiente cerrado a lo largo de un minuto.
- A continuación, aromatizaremos esta sopa, ponemos un buen jamón ibérico picada, podemos poner tocino o bien jamón si no tenemos.
- No va a ser preciso poner sal, el jamón en sí ya está bastante saladoSimplemente lo ponemos en el recipiente con el ajo y el aceite.
- Lo volvemos a poner a plena potencia en un minuto, la grasa del jamón y el aroma del ajo habrán empapado un suntuoso aceite de oliva.
- Picamos el pan del día precedente y lo metemos en el recipiente, le añadimos el agua. Este va a ser el paso final del proceso.
- Lo volvemos a poner en el microondas. a máxima potencia a lo largo de tres minutos más hasta el momento en que el pan se integre en esta sopa.
- Podemos desmenuzar todo y corregir con sal y pimienta.. Servimos con torradas y vino, gozamos de un suntuoso plato de cuchase.
