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Receta de frijoles negros con carne

Si está buscando un plato fuerte y sabroso, aprenda los pasos de esta receta para frijoles negros con carne. Una auténtica delicia.

Es La receta de frijoles negros con carne es un plato muy nutritivo que combina dos ingredientes cargados de proteínas: carne y frijoles. Los frijoles negros son identificados por diferentes nombres dependiendo del país. Los llaman frijoles negros, frijoles negros, zaragozas negras y frijoles negros. Son ampliamente utilizados en Brasil, México, Venezuela, las Islas Canarias, Colombia y los países del Caribe. Es una leguminosa muy versátil, ya que con este frijol se preparan muchas elaboraciones, desde salsas hasta postres. Se pueden utilizar en ensaladas, sopas, guisos, guisos, etc. Una gama de opciones con gran valor nutricional.

El frijol negro es considerado un súper alimento que contiene propiedades muy favorables para la salud. Se recomienda como antioxidante y como purificador del cuerpo.. Contiene carbohidratos de absorción lenta, que son convenientes para las personas con problemas de glucemia. Sumado a esto, los frijoles negros brindan una importante canasta de ácido fólico, beneficiosa para mujeres embarazadas, niños y ancianos.

Ingredientes:

  • 350 g de frijoles negros cocidos con caldo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate maduro firme
  • ¼ k de carne de res o carne picada
  • 1 L de caldo de res
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • ½ cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de
  • 1 pizca de sal
  • Cómo preparar la receta de frijoles negros con carne:

    1. Pelar y machacar los dientes de ajo.
    2. Pelar y cortar la cebolla y el tomate en trozos pequeños.
    3. En una sartén, vierta media cucharada de aceite de oliva virgen extra. Calentar a fuego medio. Añadir la cebolla, el ajo y el tomate picado. Revuelva y escalfar durante 2 minutos. Reserva.
    4. Añadir la carne picada a la sartén., una pizca de sal, y pimienta. Revuelva constantemente hasta que la carne esté cocida.
    5. Pasa lo que estaba cocinado en la sartén a una cacerola grande.
    6. Cuando la carne esté cocida, Añadir el caldo de res y los frijoles negros. Mezclar muy bien con la cebolla, el tomate y la salsa de ajo. Añadir sal y pimienta.. Gire el fuego para reducir la velocidad, agregue la hoja de laurel y deje cocinar. Durante 15 minutos.
    7. Picar el perejil en trozos muy pequeños.
    8. Al servir, espolvorear perejil picado Sobre el guiso de la receta de frijoles negros con carne.Alubias Negras Con Carne

    Lleve a su mesa un plato nutritivo que satisfaga y deleite a sus invitados. Puedes probar un festival de sabores que proporcionan múltiples nutrientes y mucho sabor. No dejes de prepararlo, sobre todo cuando llega el frío.

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