la receta de focaccia de aceitunas Es un manjar que llega desde Italia y está ya listo en unos minutos, el piscolabis ideal te está aguardando. Una focaccia es una suerte de masa de pizza que se prepara sencillamente, podemos servirla sola, rellenarla o bien cubrirla con otros ingredientes. En un caso así, optaremos por una preparación que va a marcar la diferencia en todos y cada uno de los sentidos. Agregamos unas aceitunas por encima a fin de que sea el piscolabis que deseábamos probar. Toma nota de de qué forma preparar una pasmante focaccia de aceitunas casera que te conquistará al primer mordisco.
Ingredientes:
Cómo preparar la focaccia de aceitunas:
- Esta la receta es muy fácil de preparartenemos que ponernos a trabajar buscando ciertos ingredientes que seguro que tenemos a mano.
- La calidad de esta materia prima es lo que terminará produciendo la focaccia de aceituna perfecta en todos y cada uno de los sentidos.
- Empezamos a preparar la masa.. Mezclamos la harina fuerte con la diastasa seca y la sal por los lados.
- Haremos la mezcla con ayuda de nuestras manos o bien de cuchase, este género de masa invita a hacerlo con las manos como otrora.
- Seguimos poniendo los ingredientes secoshacemos un hueco en el medio, tal y como si fuera un volcán y agregamos agua templada.
- Unamos todos y cada uno de los ingredientes con las manosCuando lo tengamos todo listo, agregamos el vino blanco y el aceite de oliva de calidad.
- Retire la masa del recipiente y añada un tanto de harina. encima. Amasar de manera continua a lo largo de unos diez minutos hasta el momento en que esté flexible.
- Luego proseguimos con las aceitunaslas cortamos en pedazos medianos y las incorporamos a la masa.
- A continuación, poner la masa en un bol tapado con un paño limpio y dejar reposar a lo largo de sesenta minutos.
- pasado este tiempo la masa va a haber duplicado su volumenserá el instante de sacarlo del bol y darle un breve amasado.
- En una bandeja para enhornar anteriormente engrasadarepartimos la masa estirando cara las esquinas.
- dejamos descansar unos veinte minutosmientras precalentamos el horno lo ponemos a unos 200º
- Hornear la focaccia de aceitunas a lo largo de veinte minutos a 200º hasta el momento en que verifiquemos que la masa está cocida.
- Tendremos listo el piscolabis más delicioso del instante en un instante, solo nos va a quedar probarlo.