Receta de Flan de cuajada con queso crema

¿Sabías que puedes preparar flan sin horno? Como has visto, el proceso no es complicado en absoluto. Te animamos a preparar este postre.

Esta receta de flan de requesón con crema de queso es ideal para los días de verano cuando encender el horno no es la mejor opción. Este rico flan no requiere horno para su elaboración.. Por otro lado, los ingredientes de este postre son simples y no muy caros. La preparación de esta receta es tan simple que es perfecta para hacerlo con familiares o amigos y disfrutar de un buen momento. Esta versión de flan con queso crema sin horno no tiene nada que envidiar a la versión tradicional. Su suave consistencia y sabor es increíble.

Para abreviar los pasos de esta receta, puedes comprar los dulces que forman parte de la base del flan. Pero sin embargo, siempre un dulce casero tendrá un sabor más auténtico. Tenga en cuenta que se necesita muy poco para hacer. Por otro lado, la combinación de cuajada, leche, crema y queso crema, nos brinda todos los beneficios nutricionales de los lácteos.

Ingredientes:

  • 125 gr de azúcar
  • Cuajada (2 sobres)
  • Caramelo líquido para la base
  • Dos vasos de leche (400 ml)
  • 2 huevos
  • 250 ml de nata líquida
  • 300 g de queso crema
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Cómo preparar flan de requesón con queso crema:

    1. Agregue el caramelo líquido ya preparado para cubrir la base del molde. en el que se hará el flan y luego se almacenará en el refrigerador. Debido a que esta receta no requiere horneado, se puede usar cualquier tipo de molde.
    2. En un vaso de leche, disuelva los sobres de cuajada y reserve.
    3. Agregue un vaso de leche, huevos, crema, queso crema y azúcar a una cacerola y caliente a fuego medio. Mezcle y revuelva bien todos los ingredientes durante varios minutos hasta que todo esté integrado.
    4. Agregue el vaso de leche con la cuajada previamente diluida y un poco de vainilla. cuando la mezcla contenida en la cacerola comienza cuando hierve.
    5. Revuelva todos los ingredientes durante un par de minutos, apague el fuego y continúa revolviendo un minuto más.
    6. Retirar del fuego y finalmente verter la mezcla en el molde con la capa de caramelo.
    7. Deje reposar y enfríe antes de guardar el molde en el refrigerador para establecer y adquirir la consistencia del flan. Para esto es necesario tenerlo en el refrigerador durante al menos 2 a 4 horas.
    8. Finalmente, puede desmoldar el postre para tener una apariencia más colorida. ¡Y este delicioso flan casero está listo!

    Esta es una receta que todo amante de los platos dulces debe probar por su velocidad de elaboración y su sabor. Cuando sus invitados prueben su flan de cuajada con queso crema, les encantará tanto que seguramente lo repetirán.

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