Los dedos de jalapeños y queso cheddar son un simple y delicioso aperitivo. Toma nota de cómo está preparado, el resultado merece la pena.
los Dedos jalapeños y queso cheddar. Son un aperitivo realmente delicioso. En general, esta merienda que solemos comer ya preparada, congelada o en restaurantes grandes que saben muy bien cómo prepararla. La realidad es que es mucho más simple de hacer de lo que parece y cambia el sabor de un producto recién hecho o congelado. Para este delicioso refrigerio necesitaremos una botella de jalapeños que servirán como la base perfecta para una tapa de lujo. Vamos a llenar los jalapeños con un queso cheddar que se encargará de darle el sabor a este bocado. Lo rellenaremos para crear la capa crujiente que necesitarán estos dedos. Atrévete a probarlas son una auténtica delicia.
Ingredientes:
- 1 bote de jalapeños enteros
- Salsa de queso cheddar o queso cheddar de dados pequeños
- Harina de trigo
- Huevo
- Panko o pan rallado
Cómo preparar unos dedos de jalapeños y queso cheddar.
- Vamos a preparar esta receta fácilmente, utilizaremos una olla de jalapeño, aunque si las tenemos podemos usar una materia prima fresca. Cortaremos el tallo y limpiaremos adentro para hacer la base perfecta para esta receta.
- La técnica debe ser muy purificada para que no se rompan., es mejor permanecer entero para obtener un mejor sabor. No tendremos prisa al manejar estos vegetales.
- Secaremos los jalapeños y los rellenaremos con queso cheddar.. La esencia de este plato es este tipo de queso, aunque podemos utilizar cualquier variedad que nos guste. Sellamos estos jalapeños con un palillo para evitar que salga el relleno y tengamos una mordida más uniforme.
- Preparamos el empanizado. Batimos el huevo en un plato, preparamos la harina en otro y el panko o las migas de pan en otro. Estos ingredientes son realmente los que darán un toque exterior crujiente. Debemos tener en cuenta que el panko es mucho más intenso que las migas de pan, según los gustos utilizaremos uno u otro ingrediente.
- Preparar la sartén con abundante aceite. Es importante que esté caliente para obtener un buen resultado. Pasamos los jalapeños por el huevo, la harina y el panko.
- Los colocamos directamente En la sartén con aceite muy caliente. Así que se fríen a fuego medio. Queremos que estén bien tiernos por dentro. Cuando estén dorados, retire del fuego y colóquelo en un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
