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Receta de Espárragos rellenos de salmón

La cocina saludable es siempre una opción muy interesante. Estos espárragos rellenos de salmón son muy ricos, toma nota de sus pasos.

¿A quién no le gusta impresionar a sus invitados con un plato diferente? También, Con estos espárragos rellenos de salmón, el éxito y la sorpresa están asegurados. Un gran arranque para una ocasión especial. Hay opciones que son un éxito debido a su combinación y originalidad. Estos espárragos rellenos de salmón son un plato muy saludable y especial para tratar y sorprender. Una opción ideal para servir un excelente aperitivo o entrante, ligero, nutritivo y fresco. Para no dejar de hacer.

Es una alternativa muy fácil de hacer., con pocos ingredientes y cuya combinación de frescura y sabor no defrauda. En estas recetas donde los ingredientes son los protagonistas, la calidad es importante. Porque Es fundamental elegir una buena materia prima. Y cuidar la presentación.

Ingredientes:

  • 1 kg de espárragos blancos enlatados
  • 100 gr de salmón ahumado
  • 1 cebolla morada pequeña (opcional, una cebolleta)
  • aceite de oliva virgen
  • Sal al gusto
  • 1 lata de mayonesa

Cómo preparar espárragos rellenos de salmón:

  1. Si los espárragos están frescos, se deben pelar y luego cocinar durante 25 minutos. En una sartén con agua y sal. Luego escurrir y dejar enfriar.
  2. Si los espárragos son de un barco, la fase de la etapa anterior se omite.
  3. Pelar y cortar cebolla morada muy pequeña.. Puede ser reemplazado por cebolletas y también se ve bien.
  4. Abrir los espárragos en el medio transversalmente. y sal pimienta.
  5. Entonces, Añadir un poco de mayonesa a cada mitad. Para darle más humedad y realzar el sabor.Espárragos Rellenos De Salmón
  6. Entonces, Coloca una tira de salmón ahumado previamente cortado en el medio. Según el tamaño de los espárragos. Añadir la cebolla Fino picado y cubrir con la otra mitad de los espárragos.
  7. Repite este procedimiento con cada uno de los espárragos. E ir colocándolos en un plato o plato.
  8. Una vez terminado el llenado, espolvorea un poco de cebolla roja picada para agregar color Y agua con un chorrito de aceite de oliva. Si quieres, acompáñalo con mayonesa.
  9. Servir inmediatamente o llevar al frigorífico hasta el momento de su consumo..

Si está buscando una receta original, sabrosa y fresca, esta es la opción perfecta, ¿no le parece? Estos espárragos rellenos de salmón son originales y no dejan indiferente a nadie. Anímese y prepárelos para su próxima cena especial y vea cuánto les gustan. Es un plato delicado, de buena presentación y muy saludable. Prepárelo en casa, no le llevará más de unos minutos de trabajo y sorprenderá a sus invitados.

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