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Receta de espaguetis con salsa de crema de champiñones

Los espaguetis con salsa de crema de champiñones son una delicia que se cocina muy fácilmente. Este plato completo es ideal para esos días en los que tenemos ganas de cocinar una receta rápida y deliciosa.

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los espagueti con salsa de crema de champiñones Son una delicia que se cocina muy fácilmente. Este plato completo es ideal para aquellos días en los que queremos cocinar una receta rápida que tenga ese toque selecto y especial que una buena crema de champiñones nos puede brindar. Vamos a vestir algunos espaguetis, saltaremos las barreras más convencionales, lejos de la carbonara o la boloñesa, haremos una crema de champiñones perfecta para cualquier ocasión. Si quieres disfrutar de un buen plato de espagueti, toma nota de esta receta, te encantará el resultado.

Ingredientes:

  • 500 gr de espagueti
  • 400 gr de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil
  • Pimienta
  • sal
  • 300 ml de crema líquida para cocinar o leche evaporada
  • ½ vaso de vino blanco
  • Cómo preparar unos espaguetis con salsa de crema de champiñones

    1. Esta receta de pasta es una de las más simples que existen. Con un resultado que impresionará. Vamos a comenzar con un ingrediente que seguramente tenemos en nuestra cocina, los espaguetis. Elegiremos el tipo de pasta que más nos guste, solo tenemos que cocinarla perfectamente. Ponemos los espaguetis a cocinar, generalmente tarda unos 8 minutos en estar listo, dependiendo del tipo de pasta, este tiempo puede variar.Receta de espagueti con salsa de crema de champiñones
    2. Continuamos mientras que con el resto de los ingredientes. Lavamos el perejil y lo cortamos muy finamente. La cebolla se pela y se pica para que se integre con la crema al máximo.
    3. Trabajamos con hongos., los lavaremos y cortaremos en láminas del mismo tamaño. Serán los protagonistas de una simple crema de champiñones perfecta para todo tipo de pastas y carnes.
    4. Ponemos un poco de aceite en la sartén y comenzamos a escalfar la cebolla.. Agregaremos un poco de sal para acelerar el proceso. Cuando esté tierno ponemos los champiñones, salteamos durante unos 3 minutos.
    5. Pasado este tiempo añadimos el vino blanco.. Cuando los champiñones están casi listos, colocamos la crema líquida para que la crema comience a cocinarse. A medida que ganamos textura, retiramos del fuego. Podemos aplastar esta salsa o dejarla como está.Receta de espagueti con salsa de crema de champiñones
    6. Preparamos los espaguetis para presentarlos.. Los ponemos en el fondo del plato, agregamos la salsa encima. Coronamos esta maravilla con el perejil picado, le dará color y sabor, si queremos podemos agregarle queso rallado encima. Tendremos un increíble plato de pasta muy fácil de cocinar.

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