Ensalada Old Harbour, con hígado de bacalao y verduras
Hay muchos géneros de ensaladas, todas y cada una exquisitas. ¿Deseas preparar algo verdaderamente diferente? Anote los pasos de la ensalada Old Harbour.
Old Harbour es una ensalada muy elegante y muy completa Puede ser de forma perfecta un plato primordial, por la pluralidad de ingredientes que incluye, como por su increíble aspecto. No obstante, no es nada bastante difícil de hacer, puesto que se prepara con bacalao envasado, verduras hervidas y crudas.
Si bien se puede hacer como un enorme pastel de capas, esta ensalada regia es idónea para probar la nueva tendencia de ensalada en la copa. Asimismo se puede servir en cuencos de vidrio o bien vasos, para lucir su extensa pluralidad de comestibles coloridos.
Cada porción de ensalada aporta doscientos cincuenta y cuatro calorías., si bien esto depende de la cantidad de mahonesa que se incluya. Lo mejor es emplear una mahonesa baja en grasas y sostener las cantidades al mínimo, o bien hacer una mahonesa casera con aceite de oliva virgen extra en casa.
Ingredientes:
preparación:
- Pelar las patatas y las zanahorias, ponerlas en un cazo con agua y hervir hasta el momento en que se ablanden. Tenga cuidado de no hervirlos demasiado, para entonces rallarlos.
- Cuece los huevos duros, pélalos y resérvalos.
- Pelar la manzana, cortarla en cuartos y salpique con la mitad del jugo de limón.
- Pica finamente la cebolla verde.
- Deje que las verduras se enfríen absolutamente y después comienza a armar la ensalada.
- Colocar en una ensaladera. una capa de patatas ralladas, entonces un tanto de mahonesa, la hígado de bacalao rallado, cebollas verdes picadas, queso rallado, huevos duros picados, manzana rallada y después el jugo de limón sobrante.
- Cubrir con las zanahorias ralladas y, por último, con las nueces anteriormente picadas.
Conservar en el frigo hasta el instante de servir. Si no lo vas a consumir inmediatamente, deja las nueces reservadas para añadir en el último minuto, para sostenerlos crepitantes y exquisitos en textura.
La ensalada de hígado de bacalao Old Harbour está ya lista para reparar la mesa y gozarla. ¿Te agradó esta receta? Déjanos tus comentarios. Asegúrese de compartir con sus amigos esta ensalada singular y colorida, en capas, con una pluralidad de ingredientes saludables. Haz click en los botones de tus redes sociales y sorprende a todos con la exclusiva ensalada Old Harbour.
