Receta de ensaladilla rusa de pasta

Esta ensalada de pasta rusa es un 茅xito para una cena o comida de primavera o verano.

Esta Ensalada de pasta rusa Es un 茅xito para una cena o comida de primavera o verano. Las ensaladas nos permiten dejar la comida lista en unos minutos y disfrutarla en cualquier momento. Podemos tenerlo en la nevera mientras salimos a caminar o hacer un poco de deporte, si tenemos invitados no tendremos que vigilar la estufa, solo la compa帽铆a. En cualquier momento o lugar, la ensalada rusa es siempre una buena opci贸n. Si quieres probar una ensalada m谩s potente con un aliado invencible, la pasta, toma nota de esta receta.

Ingredientes:

  • 500 gr de pasta
  • 150 gr de at煤n
  • 100 gr de pepinillos en vinagre
  • 50 gr de aceitunas rellenas
  • 50 gr de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 100 gr de pimientos
  • 2 huevos cocidos
  • 150 gr de mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Vinagre blanco de M贸dena
  • sal
  • Pimienta
  • C贸mo hacer una ensalada de pasta rusa

    1. Esta ensalada de pasta rusa tiene algunas peculiaridades que la hacen especialmente apetitosa, los ingredientes que la acompa帽an cruda agrega un toque crujiente eso impresiona
    2. Nos ponemos manos a la obra elegir el tipo de pasta. Podemos usar algunos arcos, algunas conchas o algunos macarrones. El secreto de esta delicia es que se adapta perfectamente a nuestra despensa.
    3. Cocinamos la pasta en abundante agua y un poco de sal.. Cuando est茅 listo, escurrirlo y reservar para incorporar el resto de los ingredientes.
    4. Al mismo tiempo que cocinamos la pasta podemos hervir los guisantes. Para esta receta podemos usar algunos guisantes enlatados.
    5. Mezclar la pasta con los guisantes. Le daremos un toque crujiente con un poco de pimienta. Retiramos las semillas y las cortamos en cuadrados peque帽os lo m谩s peque帽os posible.
    6. Seguimos con la zanahoria, lo lavamos y rallamos para que se integre mejor con esta ensalada. Podemos usar un rallador con algunas piezas m谩s grandes.
    7. Utilizaremos at煤n natural. Drene la lata y agr茅guela a la mezcla. Haremos lo mismo con las aceitunas, podemos cortarlas para que se mezclen mejor.
    8. Los encurtidos le dar谩n un sabor muy marcado. al plato. Cortamos en trozos del mismo tama帽o que el resto de los ingredientes.
    9. Agradecemos los huevos duros o cortarlos en pedazos. Ser谩 uno de los ingredientes estrella, le dar谩 a la ensalada mucha cremosidad.
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