Una buena ensalada tibia de frijoles, guisantes y champiñones es la cena ligera perfecta
Una buena Ensalada tibia de frijoles, guisantes y champiñones Es la cena ligera perfecta. La combinación de estos ingredientes hace que esta ensalada sea una de las más atractivas para mantenerse en forma y disfrutar. Por un lado, tenemos frijoles que son vegetales que siempre podemos guardar en el congelador, con una buena cantidad de fibra sobresaliente. Por otro lado, algunos guisantes que siempre serán bienvenidos, reforzando el color y el sabor de esta receta. Las setas coronarán el final de una ensalada espectacular. Si desea disfrutar de una deliciosa ensalada tibia de frijoles, guisantes y champiñones, tome nota de estos pasos.
Ingredientes:
Cómo hacer una ensalada tibia de frijoles, guisantes y champiñones
- Esta receta es muy sencilla de preparar. y se ve muy bien Comenzaremos con el ingrediente que le dará un sabor dulce indispensable para esta ensalada, la cebolla.
- Pelar las cebollas y cortarlas en trozos. el mismo tamaño. En una sartén con un poco de aceite, escalfaremos las cebollas.
- Esperamos hasta que esté tierno para continuar con el resto de los ingredientes. Frijoles y guisantes se pueden congelarSerá igualmente bueno y nos ayudará a crear este plato mucho más rápido y siempre que lo deseemos.
- Agregue los frijoles y guisantes a la cebolla. Los dejaremos saltar durante unos 5 minutos. No necesitarán mucho más para ser perfectos.
- Las setas necesitarán un tratamiento similar. Lavamos este ingrediente y lo cortamos en láminas del mismo tamaño.
- En una sartén con un chorrito de aceitesaltearemos los champiñones. Lo haremos por separado para que no aporten demasiado líquido a esta ensalada.
- Este ingrediente nos interesa que esté bien cocinado antes de fusionarse con frijoles y guisantes. Sazone los champiñones al gusto.
- Los champiñones tardarán unos 4 minutos. estar listo. Deben haber absorbido gran parte del líquido. En ese momento los ponemos con el resto de los ingredientes.
- Saltee esta ensalada tibia por 1 minuto más. Es tan simple y rápido que podemos prepararlo en menos de 10 minutos. Nos ayudará a encontrar un plato saludable y listo.
- Servimos la ensaladaPodemos completarlo con un huevo cocido encima o unas pocas piezas de jamón. Tendremos un plato equilibrado lleno de buenas sensaciones, atrévase a probarlo, seguramente lo repetirá más de una vez.
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