Receta de Ensalada japonesa

Cuando se trata de preparar menús diferentes y típicos de otras latitudes, lo ideal es probar y experimentar. A continuación, veremos la receta de una ensalada japonesa. Un toque fresco, sabroso y con los toques definidos de la gastronomía de ese país.. Hay varias opciones si quieres hacer una ensalada japonesa. Los ingredientes pueden ser variados al buscar alternativas: salsa de soja, atún, pepino, zanahoria, sésamo, algas, entre otros. La alternativa que mostramos, utiliza una combinación equilibrada de algunos de ellos. Para que el resultado sea digno de saborear y repetir.

Siempre es bueno incorporar vegetales a una dieta variada. Y Si es una ensalada diferente con toques exóticos, mucho mejor. Como podemos ver, esta receta de ensalada japonesa no tiene ingredientes difíciles de obtener y es muy fácil de preparar. Cocina sana y sabrosa, con un alto nivel culinario.

Ingredientes:

• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1 lata de atún
• 2 zanahorias medianas
• 1 cucharada de mostaza
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 4 cucharaditas de sésamo crudo
• Sal y pimienta para probar
• 2 cucharadas de vinagre
• Aceite de oliva

Cómo preparar la ensalada japonesa:

1. Primero, Cortar las verduras en tiras o tiras finas. Lavar y picar la cebolla y las zanahorias y cortar el ajo pequeño.
2. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, Vierta la cebolla y el ajo primero y revuelva unos minutos. Luego, agregue la zanahoria y mezcle hasta que todo esté ligeramente dorado. Retirar y reservar.
3. Mientras tanto, preparar un aderezo. Para ello, en un contenedor. Mezclar la mostaza, la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo. Agregue sal y pimienta y revuelva bien para que los ingredientes estén integrados.
4. Una vez templados los vegetales salteados, Seleccione un tazón lo suficientemente profundo y coloque el atún allí, triturándolo.
5. Añadir las verduras y retirar. Para que todos los sabores estén integrados.
6. Riegue con una cantidad generosa de aderezo y espolvoree unas semillas de sésamo.
7. Dejar reposar unos minutos. De manera que los aromas y sabores se impregnan entre sí y luego se sirven.

Esta ensalada japonesa realmente te invita a prepararlo en casa. Es muy fácil de hacer y su encanto reside en la combinación de sabores y texturas. Prepare esta ensalada y servirá un plato original, equilibrado y delicioso, con un toque exótico único. Además, es extremadamente nutritivo y sin calorías añadidas. Un verdadero éxito.