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Receta de Ensalada japonesa

Una variada receta de ensaladas para romper la monotonía. Los ingredientes son exóticos pero puedes encontrarlos en grandes supermercados.

Cuando se trata de preparar menús diferentes y típicos de otras latitudes, lo ideal es probar y experimentar. A continuación, veremos la receta de una ensalada japonesa. Un toque fresco, sabroso y con los toques definidos de la gastronomía de ese país.. Hay varias opciones si quieres hacer una ensalada japonesa. Los ingredientes pueden ser variados al buscar alternativas: salsa de soja, atún, pepino, zanahoria, sésamo, algas, entre otros. La alternativa que mostramos, utiliza una combinación equilibrada de algunos de ellos. Para que el resultado sea digno de saborear y repetir.

Siempre es bueno incorporar vegetales a una dieta variada. Y Si es una ensalada diferente con toques exóticos, mucho mejor. Como podemos ver, esta receta de ensalada japonesa no tiene ingredientes difíciles de obtener y es muy fácil de preparar. Cocina sana y sabrosa, con un alto nivel culinario.

Ingredientes:

  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de atún
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 4 cucharaditas de sésamo crudo
  • Sal y pimienta para probar
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Aceite de oliva

Cómo preparar la ensalada japonesa:

  1. Primero, Cortar las verduras en tiras o tiras finas. Lavar y picar la cebolla y las zanahorias y cortar el ajo pequeño.
  2. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, Vierta la cebolla y el ajo primero y revuelva unos minutos. Luego, agregue la zanahoria y mezcle hasta que todo esté ligeramente dorado. Retirar y reservar.
  3. Mientras tanto, preparar un aderezo. Para ello, en un contenedor. Mezclar la mostaza, la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo. Agregue sal y pimienta y revuelva bien para que los ingredientes estén integrados.
  4. Una vez templados los vegetales salteados, Seleccione un tazón lo suficientemente profundo y coloque el atún allí, triturándolo.
  5. Añadir las verduras y retirar. Para que todos los sabores estén integrados.
  6. Riegue con una cantidad generosa de aderezo y espolvoree unas semillas de sésamo.
  7. Dejar reposar unos minutos. De manera que los aromas y sabores se impregnan entre sí y luego se sirven.ensalada japonesa

Esta ensalada japonesa realmente te invita a prepararlo en casa. Es muy fácil de hacer y su encanto reside en la combinación de sabores y texturas. Prepare esta ensalada y servirá un plato original, equilibrado y delicioso, con un toque exótico único. Además, es extremadamente nutritivo y sin calorías añadidas. Un verdadero éxito.

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