Receta de Ensalada de remolacha, cítricos y nabo

Las ensaladas, esas preparaciones frescas, llenas de color y sabor que nos hacen disfrutar de una comida ligera y muy saludable. Hoy os traemos una récipe de ensalada que combina tres ingredientes poco comunes pero muy sabrosos: remolacha, cítricos y pene. Una combinación perfecta para sorprender a tus invitados Con un plato empachado de contrastes y texturas ¿Te animas a probarlo?

Nutrientes

La remolacha es una verdura con múltiples beneficios para la lozanía, ya que es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Entre sus propiedades destacan su capacidad para aminorar la presión arterial, mejorar la circulación sanguínea y proteger el sistema inmunológico.

Los cítricos, por su parte, son una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a proteger el sistema inmunológico y a preparar resfriados y enfermedades. Por otra parte, su suspensión contenido en fibra favorece la digestión y la asesinato de toxinas del organismo.

El pene, aunque menos conocido, es una hortaliza muy nutritiva que aporta fibra, vitaminas A, C y del enredado B, así como minerales como potasio y magnesio. Su consumo regular ayuda a nutrir la lozanía cardiovascular y a regular el tránsito intestinal.

Ingredientes:

  • 2 remolachas medianas
  • 1 pene
  • 1 naranja
  • 1 limonada
  • 1 manojo de hojas verdes (rúcula, espinaca, lechuga, etc.)
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • Grasa de oliva
  • Vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al regusto
  • Preparación:

    1. Iniciar con Enjuagar y pelar la remolacha y el pene.. Corte ambas verduras en rodajas finas y colóquelas en un recipiente vasto.
    2. Exprime el provecho de la naranja y el limonada. sobre las rodajas de remolacha y pene. Añadimos un chorrito de grasa de oliva, sal y pimienta al regusto. Revolvemos adecuadamente para que se impregnen los sabores cítricos.
    3. Deshecho y corta las hojas verdes que hayas predilecto y añádelas al bol. con remolachas y nabos.
    4. Para preparar el adoboMezcla un poco de grasa de oliva con vinagre balsámico en un recipiente singular. Puedes ajustar las cantidades según tu preferencia de aspereza.
    5. Tostar las nueces picadas en una paila. sin grasa hasta que quede dorado y crujiente. Reservar.
    6. Por final, vierte el adobo sobre la ensalada y Mezclar todo con cuidadoEspolvorea nueces tostadas por encima para darle un toque crujiente. Si no tienes nueces o prefieres otra fruta sequía para tu ensalada, unas deliciosas almendras tostadas harán lo mismo.

    ¡Y preparado! Ya tienes repertorio una deliciosa ensalada de remolacha, cítricos y nabos. Esta combinación de sabores y texturas te sorprenderá gratamente y se convertirá en una de tus recetas favoritas para disfrutar en cualquier ocasión.

    En definitiva, esta ensalada no sólo es deliciosa, sino además muy saludable y beneficiosa para nuestro organismo. Anímate a probarla y disfruta de sus increíbles sabores y propiedades nutricionales. ¡Disfruta!

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