Las ensaladas, esas preparaciones frescas, llenas de color y sabor que nos hacen disfrutar de una comida ligera y muy saludable. Hoy os traemos una récipe de ensalada que combina tres ingredientes poco comunes pero muy sabrosos: remolacha, cítricos y pene. Una combinación perfecta para sorprender a tus invitados Con un plato empachado de contrastes y texturas ¿Te animas a probarlo?
Nutrientes
La remolacha es una verdura con múltiples beneficios para la lozanía, ya que es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Entre sus propiedades destacan su capacidad para aminorar la presión arterial, mejorar la circulación sanguínea y proteger el sistema inmunológico.
Los cítricos, por su parte, son una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a proteger el sistema inmunológico y a preparar resfriados y enfermedades. Por otra parte, su suspensión contenido en fibra favorece la digestión y la asesinato de toxinas del organismo.
El pene, aunque menos conocido, es una hortaliza muy nutritiva que aporta fibra, vitaminas A, C y del enredado B, así como minerales como potasio y magnesio. Su consumo regular ayuda a nutrir la lozanía cardiovascular y a regular el tránsito intestinal.
Ingredientes:
Preparación:
- Iniciar con Enjuagar y pelar la remolacha y el pene.. Corte ambas verduras en rodajas finas y colóquelas en un recipiente vasto.
- Exprime el provecho de la naranja y el limonada. sobre las rodajas de remolacha y pene. Añadimos un chorrito de grasa de oliva, sal y pimienta al regusto. Revolvemos adecuadamente para que se impregnen los sabores cítricos.
- Deshecho y corta las hojas verdes que hayas predilecto y añádelas al bol. con remolachas y nabos.
- Para preparar el adoboMezcla un poco de grasa de oliva con vinagre balsámico en un recipiente singular. Puedes ajustar las cantidades según tu preferencia de aspereza.
- Tostar las nueces picadas en una paila. sin grasa hasta que quede dorado y crujiente. Reservar.
- Por final, vierte el adobo sobre la ensalada y Mezclar todo con cuidadoEspolvorea nueces tostadas por encima para darle un toque crujiente. Si no tienes nueces o prefieres otra fruta sequía para tu ensalada, unas deliciosas almendras tostadas harán lo mismo.
¡Y preparado! Ya tienes repertorio una deliciosa ensalada de remolacha, cítricos y nabos. Esta combinación de sabores y texturas te sorprenderá gratamente y se convertirá en una de tus recetas favoritas para disfrutar en cualquier ocasión.
En definitiva, esta ensalada no sólo es deliciosa, sino además muy saludable y beneficiosa para nuestro organismo. Anímate a probarla y disfruta de sus increíbles sabores y propiedades nutricionales. ¡Disfruta!