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Receta de ensalada de patata con huevos de codorniz

Esta Ensalada de Papa con Huevos de Codorniz es un platillo fácil de cocinar que se convertirá en un buen alimento básico.

Es ensalada de papa con huevos de codorniz Es un plato fácil de cocinar que se convertirá en un buen alimento básico. Se puede llevar una ensalada de patatas a cualquier lugar. La base de esta receta es una patata que seguro que tendremos en la cocina, es imposible no tener este alimento en ninguna lista de la compra. Le vamos a dar un toque especial con los huevos de codorniz. Estos alimentos son perfectos para darle un aspecto delicioso a cualquier acabado, pero también debemos tener en cuenta sus buenas propiedades. Si quieres cuidarte y disfrutar, prueba esta ensalada de patatas con huevos de codorniz, sigue siendo un restaurante.

Ingredientes:

  • 12 huevos de codorniz
  • 400 gr de patatas
  • 2 chalotas o 1 cebolla
  • 4 tallos de cebollino
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • 1 ramita de perejil
  • Aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta
  • Cómo preparar una ensalada de patatas con huevos de codorniz

    1. esta receta es muy facil de prepararSolo necesitamos conseguir una buena materia prima, las patatas serán la base de esta delicia.
    2. Pelar las patatas y picarlas para que se cocinen más rápido. Cuece las patatas con abundante agua y la cantidad de sal.Receta de ensalada de papa con huevos de codorniz
    3. Ponemos las patatas y las dejamos cocer unos minutos. Dependiendo de las patatas Tardará entre 15 y 20 minutos.
    4. Escurrimos las patatas y las ponemos en un bol. El punto de cocción dependerá de cómo nos gusten este tipo de ensaladas.
    5. La patata entera es una opción, aunque siempre muy cremosa por dentro. Si queremos que sea como un puré los cocinamos un poco más.
    6. Al mismo tiempo cocinamos la papa, cocinamos los huevos. De esta forma ahorraremos tiempo y las tendremos listas casi al mismo tiempo.
    7. Los huevos de codorniz son más pequeños que los convencionales, en solo 10 minutos estarán cocidos.
    8. Retiramos del fuego y las ponemos bajo una buena cantidad de agua fría para que se pelen más fácilmente.
    9. Pelamos los huevos de codorniz cuando estén frías de esta forma podremos darle a la ensalada la personalidad que necesita.
    10. Seguimos con la receta, pelamos las chalotas o la cebolla. Picamos este ingrediente para mezclarlo con las patatas.
    11. Él toque crujiente de cebolla Quedará genial para esta papa, que será la que se viste con la salsa que le preparemos.
    12. En un bol vamos a poner la mostaza, la mayonesa y un toque de miel. Mezclamos con un tenedor o unas varillas hasta que estos ingredientes estén bien integrados.
    13. El vinagre blanco terminará de realzar el sabor.. Podemos ponerle el aceite para unir esta mezcla perfecta.
    14. Sazonar la salsa. Lo mezclamos con la papa y la cebolla. Le daremos el toque de color con el perejil picado.Receta de ensalada de papa con huevos de codorniz
    15. Decoramos con los huevos de codorniz picados y unas ramitas de cebollino. Tendremos lista una ensalada de vicio con un toque elegante impresionante.
    16. Atrévete a probar este sencillo y delicioso Combinación de sabores, el resultado te encantará. El restaurante salió en 15 minutos.

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