Receta de ensalada de garbanzos con vinagreta de soja

Esta ensalada de garbanzos con vinagreta de soja es una delicia fácil de preparar.

Es ensalada de garbanzos con vinagreta de soja Es una delicia fácil de preparar. Vamos a utilizar algunos ingredientes saludables que se fusionarán para dar lugar a un final perfecto de la fiesta. Con una base de garbanzos podremos crear un bocado impresionante. Este plato principal es perfecto para una cena o almuerzo en el que queremos cuidarnos y disfrutar de una combinación de sabores ganadores. Una ensalada es ese plato rápido en el que podemos mezclar casi cualquier ingrediente, la vinagreta de soja coronará esta maravilla que llegará a la mesa en unos minutos. Atrévete a probarlo.

Ingredientes:

1 tarro de garbanzos

tomates cherry

1 lata de maíz dulce

1 pepino

Aceitunas negras sin hueso

Langostinos pelados y cocidos

2 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de aceite de oliva

Jugo de medio limón

Jengibre rallado

1 cucharada de miel

Cómo preparar una ensalada de garbanzos con vinagreta de soja

Para esta receta podemos usar todos los ingredientes que tenemos en la despensa. Una serie de productos enlatados o congelados que nos permitirán preparar una deliciosa ensalada en un tiempo récord.
Los garbanzos Podemos hacerlos en este momento o tenerlos listos. Si optamos por un producto precocido, drenamos bien bajo una buena corriente de agua fría, de esta manera eliminaremos cualquier embotellado restante.
Ponemos los garbanzos en un bol. Vamos a darle un poco de color. con tomates cherry, podemos usar cualquier variedad de tomate que nos guste. Los picamos y mezclamos con los garbanzos.
Agregamos un poco de elote, podemos drenar una lata pequeña y mezclarla con el resto de los ingredientes.
PAGElamos el pepino y córtalo en pequeños cuadrados. Estas ensaladas con aguacate son buenas, si tenemos un trozo de esta fruta podemos ponerla perfectamente en la ensalada para darle un poco más de cremosidad.
Cortamos las aceitunas para que se mezclen mejor, pueden ser del tipo que nos gusta, pero es mejor que no tengan hueso.
Añade unas gambas a la ensalada. Los usaremos de los que venden ya pelados y cocidos o si tenemos algunos en casa podemos cocinarlos con agua y sal para que estén más frescos. En ambos casos estarán deliciosos.
En un tazón mezclar miel, soya y jugo de limón. Agregamos un poco de jengibre rallado. Batimos y sazonamos la ensalada. Sazonaremos al gusto para completar un impresionante plato principal. Lo servimos muy fresco de la nevera, lo colocamos con un molde para que sea más elegante.