Receta de Ensalada de col y manzana
Si desea preparar una receta de ensalada especial y encantadora, escriba los pasos de esta ensalada de col y manzana. Una delicia para el paladar.
La ensalada de col y manzana, es la versi贸n ligera de la tradicional & # 39; ensalada de col & # 39; de los pa铆ses bajos. En los Estados Unidos adopt贸 la receta, es muy bueno acompa帽ar las famosas hamburguesas a la parrilla. El 4 de julio, este plato no falta en ninguna mesa estadounidense. Resulta una ensalada llena de sabor y color, con un aderezo cremoso y suave. La col y la manzana se llevan a la perfecci贸n. Para agregar un poco m谩s de cuerpo, la receta tiene jam贸n, aunque se puede ignorar si cualquier comensal es vegetariano. Ambos ingredientes contribuyen a mantener una dieta balanceada, beneficiando la salud general. El plato es bastante satisfactorio y econ贸mico. Sin duda, una receta imprescindible para este verano!
Esta ensalada de col y manzana adem谩s de sabrosa, es muy saludable.. La col contiene vitaminas, minerales, agua y fibra. Es un vegetal aliado contra el fr铆o, ya que aporta arginina y 谩cido f贸lico. Por su parte, la manzana verde es rica en potasio y fibra, dos nutrientes esenciales para el cuidado de la salud cardiovascular; Aporta pocas calor铆as y az煤car. Por estas caracter铆sticas, esta fruta es ideal en dietas para adelgazar o en caso de padecer diabetes, ya que ayuda a regular el nivel de insulina. En esta ensalada, el sabor ligeramente 谩cido y dulce de la manzana se fusiona con el repollo crujiente. Si lo desea, reemplace la mayonesa con mostaza que contiene menos calor铆as.
Ingredientes:
Preparaci贸n de ensalada de col y manzana:
- Lavar muy bien los vegetales.
- Cortar la col, la cebolla y la zanahoria en juliana fina.
- Pelar la manzana, romperla en el medio y extraer el coraz贸n.
- Cortar en rodajas y luego juliana tambi茅n.
- Coloca todo en un taz贸n grande.
- Mezcla.
- Aparte, Mezclar la mayonesa con queso crema, vinagre, sal y pimienta al gusto.
- Batir con un tenedor hasta homogeneizar.
- Sazone la ensalada de col y manzana con esta preparaci贸n.
- Cubra el recipiente con una envoltura de pl谩stico y ll茅velo a la nevera hasta que est茅 listo.
- Si la ensalada libera agua, qu铆tela con cuidado con una cuchara.
- Servir de guarnici贸n para carnes a la brasa oa la plancha.
Este verano aprovecha la oportunidad de probar todo tipo de platos frescos y coloridos, como esta ensalada de col y manzana. Es la compa帽铆a perfecta de una carne a la parrilla o hamburguesas caseras.
