Tome nota de los ingredientes de esta ensalada de aguacate con mango y fresas. Es una receta colorida y nutritiva que disfrutar谩s en casa.
La ensalada de aguacate con mango y fresas no solo es una explosi贸n de colores, tambi茅n tiene sabor. Esta deliciosa combinaci贸n de dulce y salado es un manjar gastron贸mico de aquellos que queremos disfrutar con frecuencia. Pero tambi茅n es una preparaci贸n muy econ贸mica y muy simple. Sus ingredientes tambi茅n son f谩ciles de obtener, por lo que tenemos todo a mano para darnos este sabor culinario cada vez que nos provoca. Al ser tambi茅n muy nutritivo, podemos disfrutarlo como plato principal en la cena o en un delicioso almuerzo.
Los beneficios del aguacate son bien conocidos. Es un poderoso antioxidante, rico en 谩cido f贸lico, vitaminas y minerales. Su consumo ayuda a reducir el colesterol, beneficia el coraz贸n y el tracto intestinal. El mango ayuda a combatir el c谩ncer, controla la acidez estomacal y puede curar la anemia.. Simult谩neamente promueve la digesti贸n, la salud del coraz贸n, fortalece los huesos y ayuda a perder peso.
La fresa tambi茅n tiene mucho que decir desde el punto de vista nutricional.. Adem谩s de bajo en calor铆as es rico en fibra, minerales y vitaminas B y C, convirti茅ndose en un poderoso antioxidante y antiinflamatorio. Adem谩s, reduce los niveles de colesterol malo por el 谩cido asc贸rbico, la lecitina y la pectina presentes en su composici贸n.
Ingredientes:
C贸mo preparar ensalada de aguacate con mango y fresas:
- Yn un recipiente hondo vertimos jugo de lim贸n, miel, vinagre bals谩mico y aceite de oliva. Revuelva vigorosamente hasta lograr una mezcla homog茅nea.
- Agregue sal y pimienta al gusto mientras revuelve. El resultado deber铆a ser una salsa cremosa.
- Lavamos muy bien la lechuga. Pique sus hojas y col贸quelas en la ensaladera.
- Arriba tenemos una capa de fresas., bien lavado y cortado a lo largo.
- Agregamos el mango que previamente pelamos y cortamos en dados
- Tambi茅n en capas incorporamos el aguacate pelado y cortado en cubitos.
- Espolvorea con aderezo de lim贸n, miel, vinagre y aceite.
- Decorar con nueces picadas y servir.
Esta deliciosa ensalada de aguacate con mango y fresas combina muy bien con pechuga de pollo a la parrilla o carne a la parrilla. Pero tambi茅n se puede servir solo, como una cena ligera para aquellos que desean perder peso mientras comen de manera saludable. En ambos casos, sorprender谩 a su familia y amigos.
