Receta de empanadas argentinas de pollo

Estas empanadas de pollo argentino son muy f谩ciles de preparar.

Estas Empanadas argentinas de pollo Son muy f谩ciles de preparar. Las empanadas son una receta perfecta para servir como aperitivo o para disfrutar en una terraza con buena compa帽铆a. Cocinar este s铆mbolo de la cocina argentina tiene algunos secretos esenciales. El relleno es lo que hace la diferencia. En este caso, utilizaremos un simple relleno a base de pollo. Esta carne blanca es baja en grasas y alta en prote铆nas, perfecta para disfrutar cuando lo deseamos. Si desea crear alb贸ndigas simples y deliciosas en un abrir y cerrar de ojos, tome nota de estas empanadas de pollo argentino, son puro vicio.

Ingredientes:

  • 600 gr de pechuga de pollo
  • 600 gr de cebolla
  • 16 obleas de alb贸ndigas
  • 1 pimiento rojo
  • 2 huevos cocidos
  • 60 gr de aceitunas deshuesadas
  • 2 cucharadas de piment贸n dulce
  • 陆 cucharadita de comino molido
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 200 ml de aceite de oliva
  • 60 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • Pimienta
  • sal
  • Como preparar empanadas argentinas de pollo

    1. Estas Empanadas argentinas No tienen secretos, solo una buena materia prima y un poco de tiempo para lograr un resultado de restaurante.
    2. Nos ponemos a trabajar con la cebolla. Pelar y cortar la cebolla lo m谩s finamente posible. Lo ponemos en una sart茅n con un chorrito de aceite para saltear.
    3. Seguimos con el pimiento rojo. Retiramos las semillas y las picamos, cuando la cebolla est谩 tierna la agregamos.
    4. El pollo ser谩 el ingrediente estrella en estas alb贸ndigas. Lavamos bien los senos y los picamos, de esta manera obtendremos una base fundamental para esta receta.
    5. Agregue el pollo a las verduras.. Le daremos un primer punto de cocci贸n. Agregamos el caldo para darle m谩s sabor.
    6. Podemos poner un poco de mantequilla para resaltar ese matiz cremoso que el interior de una empanada debe ofrecernos.
    7. Incluiremos las especias y dejaremos que parte del l铆quido se evapore para que tengamos el relleno ideal.
    8. Pelar y rallar los huevos.. Incorporamos el relleno. Tambi茅n ponemos las aceitunas. El juego de estos ingredientes le dar谩 una textura totalmente nueva al plato.
    9. Mezclamos todos los ingredientes hasta que tenga un relleno simple a base de pollo listo para la acci贸n. Podemos adaptarlo a nuestros gustos, eliminando, por ejemplo, las aceitunas, si no nos gustan.
    10. Extendemos las obleas y las llenamos con esta mezcla. Cerramos las empanadas con la ayuda de un tenedor.
    11. Batimos un huevo para pintar las alb贸ndigas. Hornee a 180潞 durante unos 15 minutos. hasta que estemos dorados Tendremos algunas espectaculares empanadas argentinas listas.
    Salir de la versi贸n m贸vil