Receta de donuts de chocolate light

La realidad supera los sueños culinarios, sí, hay donas de chocolate ligero sin azúcar y también son fáciles de preparar.

La realidad supera los sueños culinarios, sí, hay rosquillas de chocolate ligero sin azúcar y, además, son fáciles de preparar. Un desayuno o merienda con esta maravilla es un verdadero placer sin remordimientos. Su secreto está en el interior, la harina de arroz le dará ese sabor fuerte y dulce que gracias al edulcorante podremos resaltar. Todo lo que lleva chocolate ya es garantía de éxito, si agregamos la forma y textura de una rosquilla, el éxito está garantizado. Atrévete a probar unas donas de chocolate ligero que cambiarán tu vida para siempre.

Ingredientes:

80 gr de avena

50 gr de harina de arroz

5 gr de levadura en polvo

100 gr de yogurt natural

10 ml de aceite de oliva

2 huevos

2 cucharadas de esencia de vainilla

Stevia o edulcorante natural

Chocolate negro

Bebida de almendras o arroz

Chocolate Blanco (cobertura opcional)

Cómo preparar unas donas de chocolate ligero

Antes de que la emoción nos inunde, debemos tener en cuenta que para que sean preciosos debemos tener un molde. Buscamos cualquier molde de rosquilla en cualquier tienda de artículos para el hogar que nos dé un resultado profesional.
Vamos a trabajar con las harinas. Usaremos un poco de arroz y avena. Vamos a tamizarlos en un recipiente, de esta manera evitaremos tener grumos. También tamizaremos la levadura en el mismo tazón.
Batir los huevos con la stevia en otro tazón. Utilizamos las barras eléctricas para obtener un resultado mucho más sobresaliente. Incorporamos el aceite que le dará el punto correcto de grasa saludable en este postre.
Para completar los ingredientes líquidos, ponemos el yogurt en el tazón y batimos hasta obtener una salsa perfecta. Mezcle la parte líquida con la sólida.. A esta base le agregamos chocolate negro fundido. Lo pondremos en el microondas por unos minutos y lo incorporaremos.
Ponemos esta masa en los moldes previamente untado con mantequilla para que las donas no se nos peguen. Estarán listos a 180º después de unos 14 minutos, veremos que ya están bien cocidos.
Mientras, preparamos la cobertura. Derretimos el chocolate blanco con la leche vegetal. Podemos poner algunas chispas de chocolate o chips para darles un poco más de alegría a las donas.
Cuando tenemos las donas de litro, las dejamos enfriar un poco. Vamos a cubrir con chocolate blanco y dejarlos secar. Tendremos una receta perfecta lista, llena de buen rollo.