Anímate y prepara esta deliciosa receta de yogurt y frittata de vegetales, agrega el relleno que más te guste y disfrútalo al máximo.
El yogur no solo se puede comer como refrigerio o desayuno. Es un alimento muy versátil que puede servir de base o complemento para la preparación de diferentes platos. Es el caso de la frittata de yogurt y vegetales, una combinación única y deliciosa. Lo mejor de esta receta es que, además de ser muy saludable, Se prepara rápidamente y no tiene que ser un cocinero experto para obtener un resultado extraordinario. Un plato ideal para todas aquellas personas que quieren cuidar su salud, su peso y que tampoco tienen mucho tiempo para cocinar.
Uno de los alimentos más consumidos en el mundo es el yogurt, y es que, además de su delicioso sabor, proporciona numerosos beneficios para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Por supuesto, estas contribuciones nutricionales pueden variar según la presentación, pero en general es una excelente fuente de minerales y proteínas. Su consumo Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, previene infecciones y estabiliza la flora intestinal, entre otros beneficios.
Ingredientes:
Cómo preparar el yogurt y la frittata de verduras:
- Precalentar el horno a 200 grados.
- Lave muy bien los calabacines y los champiñones.. Picarlos y colocarlos en una sartén apta para horno. También corte la cebolla e incorpórela.
- Agregue un poco de aceite de oliva a la sartén de las verduras anteriores. Cocine a fuego lento.
- En un recipiente aparte mezclar los huevos y el yogurt. Agregue una pizca de sal, pimienta negra y las cebolletas picadas. Mezcle todos los ingredientes muy bien hasta que se integren.
- En la sartén de las verduras, agregue la mezcla anterior e inmediatamente agregue el queso feta y los tomates cherry.
- Lleva la preparación al horno por 15 minutos En ese momento la frittata debería estar lista. Sacar del horno y servir caliente con unas hojas de albahaca para decorar.
- Al final puedes agregar varios rellenos según el gusto de cada persona. Una buena idea es el atún, el pollo o las verduras como el puerro.
Esta deliciosa frittata de yogurt y vegetales es muy fácil y rápida de preparar. Su acabado es horneado y con ingredientes naturales puros. Una comida perfecta para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión. Además, es ideal para aquellos días en los que el tiempo apremia y desea comer algo que sea rápido de preparar y saludable, siempre sin sacrificar el sabor.
